下厨房发布原创菜谱需六步：一、登录后点“+”选“写菜谱”；二、填准确菜名、分类及带用量的食材；三、传≥3张图（首图为成品），分步写做法（动词开头，≤50字/步）；四、加≥2个标签，同意规范后发布；五、网页端可替代操作；六、审核不通过需自查图片、步骤和违规信息。

如果您已完成一道原创菜肴的制作，并希望在下厨房平台分享您的食谱，但尚未掌握发布流程，则可能是由于对APP内菜谱上传路径或内容规范不熟悉。以下是完成原创食谱发布的具体操作步骤：

一、登录并进入发布入口

该步骤确保用户身份合规，系统仅向实名认证用户开放原创内容提交权限，未登录或未认证状态将直接阻断后续流程。

1、打开下厨房APP，确认右下角“我”页面显示已登录状态。

2、点击底部导航栏中间“+”号按钮，弹出浮动菜单。

3、在菜单中选择“写菜谱”选项，进入新建菜谱编辑页。

二、填写基础信息与食材清单

此环节构建菜谱结构化数据核心，标题与食材用量直接影响其他用户检索准确率和复刻可行性，系统会校验字段完整性。

1、在“菜名”栏输入不超过20个汉字的准确菜品名称，例如“冬笋炒腊肉”而非“我的拿手小炒”。

2、在“所属分类”中选择最贴近的类别，如“家常菜”“快手菜”“下酒菜”等，不可留空。

3、点击“添加食材”，逐条录入主料、辅料及调料，每项需包含名称、用量（例：生抽 15ml），无用量项请标注“适量”。

三、上传图片与撰写步骤

图片承担视觉说服力功能，系统强制要求至少3张图以保障真实性；文字步骤需体现动作逻辑与关键控制点，避免笼统描述导致操作失败。

1、点击“上传图片”区域，从手机相册选取横构图、光线充足、主体清晰的图片，首张必须为最终成品图。

2、在“做法步骤”框内，按实际烹饪顺序分步填写，每步以动词开头，例如“将腊肉切片”“热锅冷油，下蒜末爆香”。

3、每步文字控制在50字以内，关键动作后可加提示，如“注意：冬笋需提前焯水去涩”。

四、设置标签与发布审核

标签是内容分发的关键索引，影响菜谱在搜索与推荐中的曝光权重；提交后进入人工审核队列，系统不支持撤回或修改已提交内容。

1、在“标签”栏手动输入或点击推荐标签，至少添加2个精准标签，如“下饭”“免烤箱”“素食可选”。

2、勾选“我已阅读并同意《下厨房原创内容规范》”，该协议禁止搬运、抄袭及商用宣传内容。

3、点击右上角“发布”按钮，页面跳转至提示“已提交，等待审核”。

五、替代发布路径（网页端操作）

部分用户因APP版本兼容问题或界面响应延迟，可切换至网页端完成发布，该路径绕过移动端部分权限限制，适用于安卓低版本或iOS系统更新滞后设备。

1、使用电脑浏览器访问下厨房官网，登录同一账号。

2、鼠标悬停于顶部导航栏“社区”，点击下拉菜单中“发布菜谱”。

3、网页表单与APP字段完全一致，但支持拖拽上传多图、粘贴富文本步骤，且实时显示字符数与图片规格校验结果。

六、异常情况应对方案

当提交后提示“审核未通过”时，常见原因为图片模糊、步骤缺失或含外链信息，系统不提供具体驳回条款说明，需用户自主对照规范排查。

1、返回编辑页，检查所有图片分辨率是否≥1080×720，删除背景杂乱或主体占比＜60%的图片。

2、核对做法步骤数量是否≥5步，确认每步均含明确动词与结果描述，删减“大概”“少许”等模糊用语。

3、全文搜索并删除所有网址、二维码、微信号、店铺名称等非菜谱相关信息，包括图片水印与文字备注。