想让excel表头滚动时不消失，先点进表格任意位置，走「视图 → 冻结窗格 → 冻结首行」就行；要把表格设成别人只能看不能改，就点「审阅 → 保护工作表」给表格加编辑权限。前一个功能解决滑表格看不到表头的问题，后一个防别人乱改内容，两个入口别搞混。
先确认表头所在行
打开表格先扫一眼，表头是不是就在第一行。如果表头上面还有大合并标题、说明行或者空行，直接点「冻结首行」没用，得先选中表头紧挨着的下一行，再点冻结窗格。要是表头刚好在第一行，直接选冻结首行最省事。
用冻结首行让表头不动
切到顶部的「视图」选项卡，点「冻结窗格」，下拉菜单选「冻结首行」就行。要是你要固定的不止第一行，是上面好几行标题区域，就先点到标题区域下方的第一个单元格，再选冻结窗格。
滚动检查表头是否固定
设置完往下滚几页试试，行号已经往后跳了，但顶部表头还钉在窗口最上面，说明冻结成功。要是表头跟着一起滑走了，基本都是冻结前选错了单元格，先回到「冻结窗格」菜单点取消冻结，再按前面的步骤重新选位置操作就行。
打开保护工作表入口
想让别人只能看不能乱改，先切到「审阅」选项卡，点「保护工作表」。弹出来的窗口里你可以输密码，也可以不输；要是文件要发给好几个人，建议设个你自己能记住的密码，后面要解除保护的时候得用。
保留必要的查看权限
保护工作表的设置页里，默认勾选的「选定锁定单元格」「选定未锁定的单元格」这两个基础操作留着就行。普通只读场景别乱勾太多编辑权限，尤其是插入行、删除列、设置单元格格式这类选项，勾上之后别人还是能改表格结构。
测试别人是否还能修改
设置完点任意一个普通数据单元格试试输入内容，要是改不动，或者弹出要先取消保护的提示，就说明只读限制生效了。你自己后续要接着编辑的话，回到「审阅」栏点「撤销工作表保护」，输刚才设的密码就能改了。
注意，表头冻结只是调整浏览数据的视图效果，保护工作表才是真的限制别人的编辑权限。发文件前最好自己先滚一遍表格、再试着改个单元格，两个操作都没问题了，再往外发更稳妥。
