9月22日,纳米work“双城千店ai上岗计划”门店主理人沙龙在北京798艺术区成功举办。来自园区内餐饮、零售及文化空间领域的30余位主理人齐聚一堂,与纳米work产品专家、商业化顾问及fde工程师团队展开深度对话,聚焦市场调研、内容营销、经营分析与门店管理等一线高频痛点,共同探讨ai技术如何从概念落地为可感知、可操作、可复用的日常经营工具。
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活动现场,360纳米Work产品专家全面解读了平台的核心能力。目前,纳米Work已接入超100家主流大模型、集成8万多项热门技能,并汇聚500多位垂直领域AI岗位专家资源,支持按任务类型智能匹配专家角色与执行模式。用户只需清晰表达目标、提供基础素材,系统即可自动规划路径、调度工具并持续推进任务。整个执行过程全程可视化,用户可随时介入查看进度、校验结果或动态调整策略。
针对实体门店尤为关切的数据安全问题,纳米Work深度融合360安全体系,在外部技能接入审核、智能体权限分级管控、用户数据加密存储与隔离使用等关键环节构建起多层防护机制,确保主理人能够安心授权、放心托付,实现高效与安全并重的AI协同。
围绕实体经营真实场景,现场还集中演示了市场竞调、经营诊断、新品孵化、营销素材生成等典型应用案例,直观呈现AI在降本、提效、提质方面的实际价值。
随后,肆喜广西粉、墨爷麻辣烫、熊猫慢递创始人王海元结合自身实践,分享了小微企业拥抱AI的真实心路与落地经验。
他坦言,中小型门店普遍缺乏专业设计、人力统筹与数据分析团队,而经营者每日还需应对成本核算、顾客反馈响应、新品测试迭代、人员排班及现场巡检等繁杂事务。

在实际运营中,他借助纳米Work快速扫描周边及全国同类品牌的营销动向,深度解析销售与客流数据,并将诸如“每日销量预估→备货量调整”这类高频重复动作固化为标准化门店SOP。AI虽无法替代经营者的终局判断,却显著压缩了信息搜集与资料整理耗时,为选址评估、菜单优化与节奏决策提供了更扎实的数据支撑。
360纳米商业化顾问王磊重点介绍了纳米Work企业版的能力升级。
面向连锁化、多门店及组织化运营需求,企业版预置73类数字员工角色,覆盖商圈评估、门店选址、远程巡检、菜单研发、活动策划、短视频脚本撰写、海报设计等全链路职能。老板仅需明确业务目标并上传门店基础信息,系统即可按岗位职责自动拆解任务、设定交付节点与质量标准。管理者通过统一任务中心,实时掌握各环节进展与成果输出,同时将沉淀下来的业务文档、岗位SOP、实战经验转化为企业级可复用、可传承的方法资产。

王磊特别指出,AI在门店的规模化应用不宜追求“一步到位”,而应坚持“小步快跑、单点突破”:优先选择一家标杆门店、聚焦一个真实高频任务进行闭环验证,待流程跑通、价值显现后再逐步复制至同类型门店及跨城市拓展。“双城千店AI上岗计划”也将严格遵循这一务实路径稳步推进。

在自由交流环节,360 FDE工程师深入对接798园区重点商户,一对一梳理当前经营卡点与AI适配可能性,协助厘清“哪些事AI能做、哪些事AI该做、哪些事AI现在就能马上做”,推动AI真正嵌入日常经营动线,切实为踏实创业的主理人减负增效,助力更多有温度、有特色的好店被消费者看见、记住并喜爱。











