excel要彻底清格式，不用搞复杂操作，直接点「开始」选项卡里的「清除」按钮，选「清除格式」就搞定。这个操作只会删掉颜色、字体、边框、对齐方式这类显示样式，单元格里的内容一点不会动。要是刚清完发现搞错了，第一时间按 ctrl+z 或者点工具栏的撤销就能恢复。
要是文件已经存过还关了重开，这时候撤销基本没用，要么手动重新调格式，要么去Excel的历史版本里找清格式之前的文件。大家可以先捋清楚自己的情况：是刚操作完就发现错了，还是已经存过关过一轮了。
步骤一：先选中要清除格式的区域
动手之前先把带格式的单元格或者整片区域选中。清除格式是跟着选区生效的，选单个单元格就只清这一个，选整列或者一大片区域就全给你清了，选之前看好范围，别多选中不该动的地方。
步骤二：打开开始里的清除格式
点顶部的「开始」选项卡，在右边找到「清除」按钮，点展开之后选「清除格式」就行。千万别看错点成「全部清除」，不然单元格里的内容、批注连同格式一起就都没了。
步骤三：确认内容还在，格式已经消失
点完之后扫一眼选中的区域：单元格里的文字、数字都还在，之前设的填充色、字体颜色、边框、自定义对齐样式全变回默认的普通状态，到这步就确认你是只清了格式，没动内容。
步骤四：刚清错就用撤销恢复
要是刚点完清除格式就发现不对，别乱点别的操作，直接按 Ctrl+Z，或者点左上角工具栏的撤销按钮，之前清掉的填充色、边框、字体样式就全都回来了。
步骤五：撤销不了就先补回填充色
要是文件已经保存关闭过，撤销按钮回不到清格式之前的状态，那就只能手动补格式了。右键选中的区域，点进「设置单元格格式」，先切到「填充」选项卡，把之前的背景色重新选上。
步骤六：再补字体、字号和颜色
接下来切到「字体」选项卡，把字体、字号、字形、字体颜色挨个改回原来的样子。尽量和表格之前的整体样式对齐，别只改颜色忘了调字号，不然整个表看着乱糟糟的不协调。
步骤七：恢复对齐方式和边框
要是清格式之前单元格是居中对齐、设置过缩进或者改了文本方向，就继续去「对齐」选项卡里改回原来的设置。表格边框没了的话，切到「边框」页面，先选好线型和颜色，再点外边框或者内部边框批量加回去。
边框补完点确定，回到工作表里扫一遍选中区域确认。只要内容没丢，常规格式都能手动补回来，比较麻烦的是合并单元格、条件格式、自定义数字格式这几类，恢复的时候得单独核对一遍。
最后确认能不能恢复
最后捋下优先级：刚清完格式还没存没关，优先用撤销恢复；已经存过关过的，先找历史版本或者本地备份，实在找不到再手动补格式。清除格式本身不会删数据，只是把表格样式变回默认状态，动手操作之前最好先复制一份工作表留底，省得后面麻烦。
