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螞蟻莊園2月26日:鮮豆腐凍成凍豆腐後上面為什麼會有很多小洞

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2024-02-25 11:37:111075瀏覽

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螞蟻莊園2月26日問題答案

問題:鮮豆腐凍成凍豆腐後上面為什麼會有很多小洞

答案:水的體積變化所致

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解析:當鮮豆腐放入冰凍室進行冰凍,水在結冰的時候體積會膨脹,導致豆腐中水分在冷凍過程被排出,所以形成了小洞。

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