炒菜機器人＋共享廚房 這個社區食堂主打一個智慧化

開放共享廚房、炒菜機器人、.....近日，位於錦江大道R29全業態開放式商業綜合體內的R29社區智惠食堂正式開業亮相。據了解，該食堂由興城人居旗下全資子公司成都市興東置業有限公司，攜手川調產業領軍品牌么麻子及地方特色餐飲德元樓共同打造，開啟智惠食堂服務新征程。作為“2023年錦江區幸福美好生活十大工程系列活動之一”，R29社區智惠食堂不僅有高顏值的清新環境氛圍，還引進了多元智能廚房設備，落地了多項公益惠民措施。我們旨在創造一個全新、智慧和現代化的社區食堂，為成都社區食堂的發展提供一個全新的典範。

共享廚房進社區

#推動優化市民生活服務

#社區食堂內熱油烹調火，一陣陣菜香不斷飄出吸引居民們駐足圍觀。除了美食外，北京冬奧同款的智慧炒菜機器人的一體化操作也吸引了人們的目光。短短幾分鐘，炒菜機器人便製作出一道道色香味俱全的美食佳餚。 「不得不說，炒菜機器人做出來的菜確實不錯，而且賣相很漂亮。」品嚐之後，嘉賓們從食物的口味和色澤上都給予了很高的肯定。

而特別開放的「共享廚房」區域，未來也能承接家庭聚會、團建派對、下午茶沙龍等活動，增加了居民聚會社交的第二場所，持續打造社區消費新場景。

在錦江區的「實施幸福美好生活十大工程」機會清單中，重點強調了實施涵蓋各個年齡層的友善、包容的社會建設工程。結合成都市「十四五」城鄉社區發展治理規劃題註的「全齡全時全新」多元需求，錦江區一直堅持對新消費模式的不斷探索，而R29社區智惠食堂作為新樣板，也在求新向上的道路上不斷摸索前進。

順應智慧化生活趨勢

打造公益惠民新措施

桌上型無線充電、智慧保溫存放櫃......R29社區智惠食堂內，除共享廚房、炒菜機器人等現代化技術外，滿足消費者各方面需求的智慧化設備隨處可見。

為配合各年齡層不同消費者需求，食堂採用自選特價套餐的形式在滿足不同消費者用餐需求的同時，也以更實惠的價格貫穿錦江區「實施生活成本競爭力提升工程」要求，成為打造錦江區幸福美好生活十大工程的最佳樣板證明。

不僅如此，R29社區智惠食堂還為60歲以上老人推出了9折優惠活動並針對失能半失能老人提供義務送餐服務、設立食堂愛心角，為轄區內週邊環衛工人、外賣小哥等提供愛心服務並給予一定的用餐折扣優惠，做到真正的惠及社區全範圍居民，實現真正的惠民利民。

響應號召創新模式

#幫助健全一刻鍾便民生活圈

其實，在社區食堂之前，興城人居早已積極響應「城市一刻鍾便民生活圈」打造號召，去年打造的R29社區生活空間，是實現一站式集納、全功能複合疊加的社區生活空間。共享自習室、共享健身房等九大功能區被設立在空間內，以真正全面覆蓋居民社區的生活。

據了解，該社區生活空間也得到了來自共青團成都市委、成都市公園城市建設管理局等多家部門、機構的認可，先後獲得了“青年之家”、“公園城市花惠萬家社區服務館」、「第三屆中國幸福社區範例獎－基層治理創新獎」、「成都社區生活服務好計畫」、「城鄉社區發展治理創新突破計畫」等獎項，是成都市打造「城市一刻鍾便民生活圈」的典範樣本之一。而在此基礎上新增的R29社區智惠食堂不僅獲得了由成龍路街道頒發「友善愛心餐廳」的獎牌，也與社區空間一起齊獲得錦江區委社治委頒發的「錦江區美好生活服務空間」的榮譽授牌。

社區食堂的出現不僅延續了空間的共享觀念，打破傳統社區食堂的「大鍋飯」模式，採用共享廚房、私人定制的形式打造完全符合自身口味的美食。不僅如此，食堂還引進了四川知名餐飲品牌么麻子旗下產品－德元樓作為營運者參與共創，以市場品牌的眼光打造社區食堂，增強社區自我發展能力，加深「自我造血」的有效之法－以公益性質保障居民生活便利；以親民的價格加強居民黏性；以全新的經營模式為社區食堂提供經營保障，以此提高經營延續性，滿足顧客味蕾的同時，亦是實現了更加私人客製化、更多元化、更專業的全新嘗試。

而興城人居此舉無疑是為成都乃至全國各地的社區食堂發展提供了新思路、新方向。

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