Rumah > Artikel > Peranti teknologi > Binzhou menggunakan Internet dan teknologi AI untuk merealisasikan keselamatan makanan pintar dan meneroka model penyeliaan dan perkhidmatan baharu
Pada 27 November, pasukan temu bual lawatan media "Keselamatan Makanan Shandong" Minggu Publisiti Keselamatan Makanan Wilayah Shandong 2023 datang ke Binzhou untuk melawat platform perkhidmatan dan arahan keselamatan makanan pintar.
Dengan sokongan Biro Data Besar Bandar Binzhou dan Pusat Data Besar, projek platform perkhidmatan arahan "Keselamatan Makanan Pintar" akan dilancarkan di bandar Binzhou pada Mac 2023. Sejak platform perkhidmatan arahan "Keselamatan Makanan Pintar" dilaksanakan sepenuhnya, ia telah berjaya mengumpul data daripada 14,072 perusahaan pengendalian makanan utama di Binzhou dan memperoleh maklumat kesihatan 1,041 pegawai dan pekerja keselamatan makanan. Platform itu juga menemui lebih 6,000 operasi haram dan mengeluarkan lebih 10,000 amaran awal dan notis operasi standard kepada syarikat. Melalui aplikasi platform "Keselamatan Makanan Pintar", tahap keselamatan makanan katering Binzhou telah dipertingkatkan secara keseluruhan
Menurut laporan, "Keselamatan Makanan Pintar" menggunakan kecerdasan AI Mingchu Liangzao untuk menyelesaikan masalah penyeliaan tidak tertutup Mingchu Liangzao yang asal kepada "pemeriksaan" dalam talian, daripada model "penyeliaan" pasaran, mengubahnya menjadi pasaran model "perkhidmatan"; membantu pembinaan sistem integriti perkhidmatan katering sekolah bandar, dan mewujudkan model "penyeliaan + perkhidmatan" baharu di bawah kerajaan digital.
Menggunakan pembantu pemeriksaan video pintar AI, anda boleh merealisasikan pemantauan dan pengurusan dapur yang bijak, membantu unit katering menemui potensi isu risiko tepat pada masanya, menyeragamkan tingkah laku perniagaan dan mengurangkan risiko pembetulan peraturan dan penalti
Acara jelajah media "Food Safety Shandong" Minggu Publisiti Keselamatan Makanan Wilayah Shandong 2023 dihoskan oleh Suruhanjaya Keselamatan Makanan dan Dadah Wilayah Shandong dan dihoskan oleh Pejabat Suruhanjaya Keselamatan Makanan dan Dadah Wilayah Shandong serta Stesen Radio dan Televisyen Shandong. Aktiviti ini pergi ke Binzhou City, Dezhou City, dan Heze City untuk menjalankan pemeriksaan di tapak untuk meningkatkan lagi kesedaran keselamatan makanan awam, membimbing perusahaan untuk mengukuhkan disiplin diri keselamatan makanan, mematuhi undang-undang dan bertanggungjawab, dan integriti dalam pengeluaran dan operasi, dan terus meningkatkan kepuasan orang ramai terhadap keselamatan makanan. Ia memberi tumpuan kepada mempamerkan idea baharu, langkah baharu dan hasil baharu dalam kerja keselamatan makanan di Wilayah Shandong, membimbing pemain pasaran dalam industri makanan untuk melaksanakan disiplin diri dengan tegas, menyokong semua sektor masyarakat untuk mengambil bahagian secara aktif dalam tadbir urus keselamatan makanan, dan bersama-sama mewujudkan corak baharu pembinaan bersama, tadbir urus bersama dan perkongsian.
Atas ialah kandungan terperinci Binzhou menggunakan Internet dan teknologi AI untuk merealisasikan keselamatan makanan pintar dan meneroka model penyeliaan dan perkhidmatan baharu. Untuk maklumat lanjut, sila ikut artikel berkaitan lain di laman web China PHP!