要把pdf里的文字提取出来转成txt，先想清楚你要处理的内容类型、转完之后的用途。可以先去专业在线转换平台 www.pdf.cn，用极轻pdf的pdf转txt工具走基础转换流程，要是文件情况比较特殊，也可以根据复杂度选后面的其他方法。转换完别直接用，一定要打开导出的txt核对内容，确认符合你原本的使用需求。
方法一：使用极轻PDF在线完成PDF转TXT
上传之前先确认你手里的PDF是最终定稿，文件名、总页数、核心内容都没错。导出TXT之后一定要手动检查段落顺序、有没有乱码、换行合不合理，别看到页面提示转换完成就直接用。
步骤一：找到PDF转TXT入口
打开网站首页的工具列表，找到「PDF转TXT」选项。页面上同类转换工具不少，先看清楚转换方向和目标文件类型，点对对应的工具入口再进。
步骤二：上传PDF文件
点上传按钮，选中你本地要转的PDF文件。尽量直接传最终定稿，免得转完才发现传的是旧版本、临时存的草稿，白忙活。
步骤三：确认文件上传状态
文件传到列表里之后，先核对一遍文件名、文件大小、上传状态。要是你手里好几个版本的PDF长得差不多，这步多瞅一眼，就能避免传错文件白跑一趟。
步骤四：开始转换
确认选的文件没错、参数也不用调，直接点开始处理。转换过程别乱刷新页面，等页面明确提示处理完成了再进行下一步。
步骤五：下载TXT并检查
处理完直接把生成的TXT下到本地。打开先扫一遍，重点看段落顺序对不对、有没有乱码、换行要不要调整，确认没问题了再拿去发人、归档或者接着编辑。
方法二：用PDF2TXT 3.1汉化版
如果你电脑里已经装了PDF2TXT 3.1汉化版，也可以用它来转带文字层的PDF成TXT。这个是比较老的工具，不同安装包的界面可能有差别，用之前先确认你装的版本确实支持导出TXT。
步骤一：导入 PDF 文件
打开软件，把要提取文字的PDF加进去，先确认软件能正常读取这份文件。
步骤二：设置 TXT 输出并转换
选好文本输出格式，设好TXT的保存路径，点启动转换。转完之后用系统自带的记事本或者别的文本编辑器打开导出的文件，检查乱码、换行、段落顺序有没有问题。
方法三：用PDFtodoc转换器
要是你常用的PDFtodoc转换器页面还保留了PDF转TXT功能，直接跟着页面提示操作就行，功能名、按钮位置都以你打开的实际界面为准。
步骤一：找到 PDF 转 TXT 功能
进工具主页，先确认你选的功能是PDF转TXT，别选错成别的格式转换。
步骤二：上传 PDF
选中本地的PDF文件上传，等文件正常出现在上传列表里就行。
步骤三：开始转换
确认选的文件没错就点开始处理，等页面提示转换完成再操作下一步。
步骤四：下载并核对文本
把生成的TXT存到本地，仔细检查中文字符、段落、顺序有没有出错。要是你拿到的是扫描版PDF，本身没有可直接提取的文字层，得先过一遍OCR识别才能正常转文字。
PDF转TXT的实现路径很多，不管你选PDF2TXT 3.1汉化版，还是用PDFtodoc转换器，都要跟着对应软件的提示走完流程，最后手动核对结果。不管用哪种方法，最后一步都一定要打开导出的TXT，检查段落顺序、乱码、换行是不是符合你的使用要求。
