Homebrew在macOS上变慢的根本原因是默认访问的三个国外地址（raw.githubusercontent.com、GitHub、ghcr.io）在国内连通性差；必须同步将brew本体、homebrew-core、homebrew-bottles及API域名全部切换为国内镜像源，并按芯片架构（arm64/Intel）区分路径和配置，才能彻底解决卡顿问题。
homebrew 在 macos 上变慢，根本不是 brew 本身的问题，而是它默认连的三个国外地址在国内访问困难：安装脚本（raw.githubusercontent.com）、核心仓库（github）、预编译包（ghcr.io）。优化速度的关键，是把这三处都换成国内镜像源，并确保适配你的芯片类型（intel 或 apple silicon）。
确认芯片架构再操作
不同芯片的安装路径和配置位置不同，错用会导致命令失效：
- 终端运行 uname -m，显示 arm64 → 是 M 系列芯片（M1/M2/M3/M4），brew 默认装在 /opt/homebrew
- 显示 x86_64 → 是 Intel 芯片，brew 默认装在 /usr/local
后续所有 git remote 设置、环境变量、路径引用，都要按这个区分，不能混用。
一次性换掉三个关键源
只换其中一个（比如只改 core 仓库），其他环节仍会卡住。必须同步处理：
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brew 本体仓库：替换命令行工具本身的 Git 地址
执行：git -C "$(brew --repo)" remote set-url origin https://mirrors.ustc.edu.cn/brew.git -
homebrew-core 公式库：影响 brew install 大部分命令行工具
执行：git -C "$(brew --repo homebrew/core)" remote set-url origin https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-core.git -
homebrew-bottles 预编译包：决定下载 node、python 等二进制包的速度
执行：export HOMEBREW_BOTTLE_DOMAIN="https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-bottles"
中科大（USTC）镜像同步及时、稳定性高，推荐优先使用；阿里云镜像对 bottles 支持更全，若遇到某软件提示“no bottle available”，可临时切到阿里源：https://mirrors.aliyun.com/homebrew-bottles
补上 API 和环境变量加速项
新版 Homebrew 会额外请求 formula.jws.json 这类 API 数据，默认走官网，也会拖慢 install/update：
让 macOS 自动化像说话一样简单 —— 用代码控制你的 Mac，无需学习 AppleScript 系统要求 macOS 14+ (Sonoma) Python 3.9+ 需要开启：辅助功能 + 屏幕录制权限
- 添加环境变量：export HOMEBREW_API_DOMAIN="https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-bottles/api"
- 关闭烦人的提示（非必需但清爽）：export HOMEBREW_NO_ENV_HINTS="1"
把这些 export 行加到你的 shell 配置文件末尾（~/.zshrc，macOS Catalina 及之后默认用 zsh）：
echo 'export HOMEBREW_BOTTLE_DOMAIN="https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-bottles"' >> ~/.zshrc
echo 'export HOMEBREW_API_DOMAIN="https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-bottles/api"' >> ~/.zshrc
echo 'export HOMEBREW_NO_ENV_HINTS="1"' >> ~/.zshrc
source ~/.zshrc
验证是否生效
换源后别急着装软件，先测试关键环节是否走国内：
- 运行 brew update，观察输出里是否出现 mirrors.ustc.edu.cn 或 mirrors.aliyun.com 的地址
- 执行 brew install wget --dry-run，看下载链接是否已变成镜像域名
- 如果仍有卡顿，用 brew doctor 检查是否有本地配置冲突或权限问题
