应先启用os-prober并挂载efi分区，再执行update-grub扫描windows boot manager；若无效则用livecd chroot重装grub-efi。具体包括：echo "grub_disable_os_prober=false" | sudo tee -a /etc/default/grub，sudo fdisk -l | grep "efi system"定位分区，sudo mount /dev/nvme0n1p1 /mnt/efi后sudo update-grub；仍失败则livecd中chroot执行update-grub和grub-install --target=x86_64-efi --efi-directory=/boot/efi --bootloader-id=uos --recheck。
统信UOS系统更新后，GRUB启动菜单中Windows选项突然消失，开机直接进入UOS或卡在纯黑屏，说明update-grub未扫描到Windows Boot Manager——这通常不是引导文件被删，而是os-prober探测机制被禁用或EFI分区未挂载所致，必须针对性修复。
先确认是否真丢了Windows启动项
打开终端，执行：
sudo update-grub
观察输出末尾几行：若出现“Found Windows Boot Manager on /dev/nvme0n1p1”字样，说明Windows已被识别，只是菜单未刷新成功，重启即可；若全程无任何Windows相关提示，且你确认机器是UEFI+双系统（非Legacy BIOS），则必须继续下一步。
启用os-prober并挂载EFI分区
方法一：一行命令强制启用探测器
echo "GRUB_DISABLE_OS_PROBER=false" | sudo tee -a /etc/default/grub
方法二：手动挂载EFI分区（关键步骤）
① 查找EFI分区位置：sudo fdisk -l | grep "EFI System"
② 假设输出为/dev/nvme0n1p1，则执行：
sudo mkdir -p /mnt/efi && sudo mount /dev/nvme0n1p1 /mnt/efi
③ 再次运行：sudo update-grub
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注意：挂载点/mnt/efi必须真实存在且可读，否则os-prober连/bootmgfw.efi的路径都访问不到，Windows条目永远无法生成。
精简内核后强制重扫
旧内核残留可能干扰os-prober初始化流程。执行：
dpkg -l | grep linux-image | grep -v "$(uname -r)" | awk '{print $2}' | xargs sudo apt purge -y
该命令会卸载所有非当前运行版本的linux-image包，清理完成后立即执行：
sudo update-grub
此时os-prober会在干净环境中重新遍历/mnt/efi/EFI/Microsoft/Boot/，大概率输出Windows识别日志。
终极方案：LiveCD环境下chroot重装
若以上三步均无效，说明/boot/efi挂载异常或GRUB-EFI未正确注册至固件NVRAM。
① 用统信UOS LiveUSB启动，打开终端
② 执行lsblk -f，确认EFI分区（vfat格式、100–500MB）、根分区（如/dev/nvme0n1p5）
③ 依次执行：
sudo mount /dev/nvme0n1p5 /mnt → sudo mount /dev/nvme0n1p1 /mnt/boot/efi → sudo mount --bind /dev /mnt/dev → sudo mount --bind /proc /mnt/proc → sudo mount --bind /sys /mnt/sys
④ 进入原系统：sudo chroot /mnt
⑤ 在chroot中执行：
update-grub → grub-install --target=x86_64-efi --efi-directory=/boot/efi --bootloader-id=UOS --recheck
