清爽夏日小菜，开胃又营养。
1、 备齐所有食材。
2、 莴笋去皮切片，加盐腌片刻。
3、 胡萝卜切片，蒜苗切成段。
4、 将水发腐竹放入沸水中焯一分钟，捞出过凉水备用。
5、 胡萝卜焯水后过凉，捞出备用。
6、 蒜苗焯水后过凉备用。
7、 将所有食材放进大碗里。
8、 加入糖、盐、生抽、香醋和香油调味。
9、 最后添辣椒油。
10、 拌匀即可。
红油腐竹拌莴笋凉菜
阿静小哥_5311
2026-06-07
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