请教正则表达式问题

Question

看别人的php源码是这个写的
$template = preg_replace_callback("/[\n\r\t]*\{eval\s+(.+?)\}[\n\r\t]*/is", parse_template_callback_evaltags_2, $template);

function parse_template_callback_evaltags_2($matches) {
return stripvtags('<? '.$matches[2].' ?>',''); 

看到网上说$matches[2]匹配的是第二个子表达式，但是preg_replace_callback中的小括号只有一个，那$matches[2]匹配到的是什么？对函数和正则理解不深，见谅