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人们平时吃的花椰菜主要使用的它的哪个部分
花球
叶子
正确答案:花球
答案解析:
食用花椰菜时吃的是它的花球和茎部。
花球是体现整株花椰菜主要经济价值的产品,它是花椰菜的球状贮藏器官;
由肥嫩的茎轴和很多的肉质花梗及绒球状的花枝顶端包括许多分化到花序阶段的花芽原基聚合而成;
花椰菜的花球组织非常致密,在花枝顶端具有能够继续分化的花芽,但能开花的只有极少数。
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