php小编鱼仔带你探索蚂蚁庄园中的烹饪奥秘!在1月26日的活动中,有一个引人瞩目的问题:豉油属于哪种调味料?是酱油还是醋?让我们一起揭晓这个谜题,一起来看看蚂蚁庄园中关于豉油的秘密!
蚂蚁庄园今日答案汇总
问题:豉油属于哪种调味料?
答案:酱油
答案解析:
1、酱油是中国传统的液体调味品。制作时用大豆、脱脂大豆、黑豆、小麦或麸皮,加入水、食盐酿造而成;
2、其色泽呈红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,能促进食欲;
3、酱油是由酱演变而来。早在三千多年前,中国周朝就有制做酱的记载。
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