提交表单，$_post[XX]取得的数据为乱码

提交表单，$_post[XX]获得的数据为乱码
出现问题后，我按网上的说法
在index.php(提交表单的页面)前面加了
在page-1.php(要获取的页面)
加了  header("Content-Type:text/html;charset=GB2312");
  $key=$_POST['key']=iconv("UTF-8","gb2312",$_POST["key"]);  
结果还是不行。我是菜鸟咯，随便发表意见，反正把问题解决就行！
------解决思路----------------------
index.php 首行加上
header("Content-Type:text/html;charset=GB2312");

另外，把php文件也设置为gbk编码
------解决思路----------------------
header() 函数向客户端发送原始的 HTTP 报头。
 元素可提供有关页面的元信息

关于meta的介绍，我一下说不清楚，看下面的介绍吧
http://www.w3school.com.cn/tags/tag_meta.asp
------解决思路----------------------
在index.php(提交表单的页面)前面加了
如果这个 meta 生效的话，提交的表单就是 GB2312 编码的了
所以 在page-1.php(要获取的页面)
  $key=$_POST['key']=iconv("UTF-8","gb2312",$_POST["key"]);
是错误的！
你这是把 GB2312 当做 UTF-8 处理，怎么能得到正确的结果呢？  

header("Content-Type:text/html;charset=GB2312");
位于 http 协议头中，其优先级高于


------解决思路----------------------
结果还是不行、还是一样....

什么叫“还是不行”、“还是一样”
到底是怎样的“不行”、怎样的“一样”
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header()前面不能有任何输出
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解决就好，知其然也要知其所以然，自己总结一下吧

其实每次传输过程都要考虑前后的编码问题，别忘了，编辑器打开php文件写代码也是一次传输过程，保存是另一次，按这样的思路，自己列出每一个传输过程再检查问题就变简单了，
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统一编码就好，

用个好的编辑器也很重要，

推荐notepad++,想改编码，非常方便。