烹饪的乐趣通常带有组织头痛。 管理越来越多的厨房工具和溢出的储藏室是一回事,但是食谱管理可能是一个真正的挑战。 例如,我的母亲拥有一千多种食谱系列,这是一个落地书架,上面有剪裁,杂志和打印件。寻找特定的食谱是一项艰巨的任务。
作为一个热情的家庭厨师,空间有限,我选择了食谱管理应用程序。如果您分享这种困境,我强烈建议您尝试一下。 App Store提供了广泛的选择,需要一些反复试验。 为了节省您的麻烦,我已经回顾了几个流行的选项。
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> >辣椒粉3在烹饪过程中也有助于。使用滑块调整尺寸,并仅用两个水龙头设置计时器(支持多个计时器)。 但是,自2017年以来,Paprika 3缺乏重大更新是一个缺点。 它缺乏在较新的应用程序中发现的应用程序内食谱扫描,需要手动转录或第三方扫描仪。 还没有跨设备集成,要求每个设备单独购买(桌面版本的价格昂贵,为30美元)。 明亮的一面? 它的一次性购买模型避免了持续的订阅费。
> 经过广泛的测试后,辣椒粉3成为我的首选应用程序。 它的功能略有过时的外观超过其功能。离线访问和简单的编辑是关键优势。杂货店购物时,食品储藏室功能非常宝贵。 虽然考虑到桌面版本的成本是一个考虑因素,但该应用程序的移动实用程序使其成为强大的竞争者。> paprika3
> iOS和Android的价格为$ 5,Macos和Windows的价格为$ 30。 whisk
通过URL粘贴或关键字搜索,
添加配方很容易。 Chrome扩展进一步简化了该过程。 可以创建自定义食谱,但不支持纸质食谱扫描。>
搅拌与主要杂货店(Instacart,Walmart等)集成,用于直接购物。 但是,它缺乏食品储藏室的整合,需要手动检查以避免重复购买。 搅拌外部食谱的处理是它的弱点。 虽然内部创建的食谱显示得很好,但将在线食谱重定向到原始网站。这意味着要浏览潜在的冗长博客文章以达到说明,如果原始网站删除或付费内容,则可能丢失内容。>
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是iOS和android的免费。
Pestle(仅ios)优先考虑美学,并具有干净的接口和直观的导航。它支持从网站导入的配方,并允许手动校正导入错误。 物理食谱扫描是可能的,但结果可能会根据手写质量而有所不同。
与辣椒粉不同,Pestle缺少储藏室跟踪,有可能导致重复购买。> PESTLE的烹饪模式清楚地显示了指令,突出显示成分并允许计时器设置(尽管仅用于数字格式的时间)。 它的分步方法可能会有些麻烦,但是语音控制(“ Next”,“ Back”)提供了免提解决方案。
>“ Discover” Tab展示了来自经常使用的网站的食谱,简化了保存到您的收藏。
> PESTLE的免费版本受到严格限制(15种食谱)。 Pro版本可通过订阅获得(每年$ 20或$ 38一次),请解锁无限食谱和跨设备同步等功能。
PESTLE > 是iOS的免费。无限食谱需要专业订阅。
>当作食谱门户的功能更多,缺乏配方编辑和自定义食谱。 指令访问重定向到原始网站。
>其杂货清单的功能是精心设计的,通过过道或食谱对成分进行排序。 Instacart集成有助于交付。 成分扫描仪(Yummly Pro)提出了基于照片冰箱内容的食谱。
> 美味的卖点是其优质的原始内容,其中包括著名的厨师。 这些食谱包括完整的说明和视频教程。
美味不是大型食谱迁移的理想选择。 但是,对于新手厨师来说,这是一个宝贵的资源。 它的订阅型号($ 5/月或30美元/年)使其成为最昂贵的选择。
美味> 是iOS和Android的免费。高级内容需要一份美味的专业订阅。
如果现有应用不满足您的需求,请考虑自定义系统。 基于云的文本编辑器(Google Docs)允许通过复制播放易于配方存储。
>最终,如果这些数字解决方案都没有吸引人,则组织良好的物理食谱收集仍然是一个可行的选择。 粘合剂中的印刷食谱(标记和分类)可能同样有效,尤其是在与计划者和手写的购物清单结合使用时。 有时,笔和纸的简单性很难击败。
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