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这种新的新加坡街头小吃是对韩国和日本硬币煎饼的模仿

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2024-10-25 22:00:15980浏览

10 分煎饼的设计类似于新加坡旧 10 分硬币的超大版本,具有复杂的细节,例如大胆地印在上面的“TEN CENTS”,面糊上蚀刻着精致的星茉莉图案。

这种新的新加坡街头小吃是对韩国和日本硬币煎饼的模仿

韩国 10 韩元奶酪硬币煎饼和日本 10 日元煎饼是全球趋势的一部分,现已蔓延到新加坡,并拥有自己独特的 10 分硬币煎饼。这些美味的点心是一种受欢迎的甜点选择,通常充满粘稠的马苏里拉奶酪。韩国 10 韩元奶酪硬币煎饼 韩国 10 韩元奶酪硬币煎饼(照片:Raphael Nathanael Lee / Instagram)韩国街头食品摊贩制作这些硬币煎饼已经有一段时间了,最​​近在社交媒体上广受欢迎。煎饼是用简单的面糊制成的,里面填满了大量的马苏里拉奶酪。然后将它们放在热煎锅上煮至金黄色酥脆。结果是美味、粘稠、奶酪味的煎饼,一定能满足任何甜食爱好者的需求。日本 10 日元煎饼 日本 10 日元煎饼(照片:Raphael Nathanael Lee / Instagram)日本街头食品摊贩也一直在制作自己版本的硬币煎饼,但有一些关键的区别。日本煎饼通常由较厚的面糊制成,并填充各种成分,如蛋奶冻、奶油奶酪或水果。它们也是在较低的温度下烹饪的,这使得它们的质地更柔软、更蓬松。新加坡 10 美分硬币煎饼 新加坡 10 美分硬币煎饼(照片:Raphael Nathanael Lee / Instagram)新加坡现在提供自己版本的硬币煎饼,为这一全球趋势增添了本地风味。这种令人愉悦的小吃被命名为“10 Cent Pancake”,可以在丹戎巴葛广场的专门外卖亭找到,这也是新加坡第一家出售这种时尚美食的独立商店。 10 分煎饼的设计类似于新加坡旧 10 分硬币的超大版本,具有复杂的细节,例如大胆地印在上面的“TEN CENTS”,面糊上蚀刻着精致的星茉莉图案。每个煎饼大约有手掌大小,由于其丰富的马苏里拉奶酪馅料,每一口都能提供令人满意的奶酪拉力。 10 Cent Pancake 与韩国和日本同类产品的不同之处在于其独特的馅料选择。除了经典的马苏里拉奶酪馅料外,10 Cent Pancake 还配有各种其他馅料,如蛋奶冻、奶油奶酪、花生酱和 Nutella 酱。这使得顾客可以根据自己的口味喜好定制煎饼。

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