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螞蟻莊園1月16日:用酵母髮面時想要更快發酵可以

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2024-02-23 18:22:32788瀏覽

php小編魚仔帶您了解螞蟻莊園1月16日的新玩法:使用酵母髮面時,若想加快發酵過程,可以採取一些小技巧。這些方法可以幫助您節省時間,讓麵團更快地膨脹發酵,為您的烘焙之旅提供更便利的體驗。

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問題:用酵母髮面時,想要更快發酵,可以?

答案:加上點白糖

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答案解析:

1.除了酵母,如果想要麵團發酵更快,還可以在麵粉中添加白糖;

2.首先需要準備500克麵粉和5克白糖。將麵粉和白糖攪拌均勻備用。然後準備5克酵母粉,用適溫的水將其攪拌均勻;

3.寒冷的環境顯然是不夠的。很多人可能會將麵團放在冰箱裡,但這樣做是不可取的。

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