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助酒店工服管理制度及相關表格

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2024-01-07 09:46:13988瀏覽

助飯店工服管理制度及相關表格

員工工作服管理制度

一、工作服管理目的

為了建立並維持公司良好的公眾形象,進一步規範管理,特製定了下列規定。我們希望大家能夠遵守並嚴格執行這些規定。

二、工作時間著裝及儀表要

所有員工必須遵守公司規定的服裝要求,以保持整潔的外觀和良好的精神狀態,以展現出公司的專業形象。

2、在工作時間裡,我們要注意自己的儀容儀表,穿著要整齊、得體和大方。這樣能給人留下良好的印象。

3、工作裝應經常換洗,不得出現掉扣、錯扣、脫線現象。

4、工作時間必須配戴公司統一發放的工作卡。

三、工作服種類與使用時間

工作服種類 季節 使用人 穿著時間 歸屬權 備 註

夏裝 冬裝

工作服 2套 2套 全體員工 上班時間 員工 離職後歸還

接待服 2套 1套 行政、內勤人員 客戶來訪接待 公司 統一管理

換季時間

夏裝:5月1日至10月31日

冬季服飾:11月1日至隔年4月30日

四、工作服的使用及發放

#1、辦理正式入職手續的員工,可於入職三日內領取工作服及工作牌。

2、工作服配發期間為貳年,工作牌配發時間為貳年,自配發日算起,如遇到工作原因發生意外損壞或者其他特殊情況需要提前換發時,由本人填寫申請表,寫明情況,經人事部核實後,准予提前換發。

3、如因個人原因,造成工作服或工作牌遺失、失竊或未到期破損,須按要提前換發,並由本人補繳相應的費用(批發價)。

4、員工離職時,員工須將工作牌和工作服一起交還,同時對所領用的工作服按以下相關規定收取一定費用(從離職當月工資內扣除):

(1)未滿半年離職者,收取工作服成本的70%費用;

(2)半年以上一年以下離職者,收取工作服成本的50%費用。

五、處罰措施

1、員工未依要穿著工作服,依公司相關規定處罰30元/次;

2、員工人為損壞、遺失工作服(洗滌、保存方法不當),依工作服製作費2倍進行賠償處罰;

3、員工穿著工作服和儀容的情況,將作為個人績效評估的依據之一。

六、遵守事項

1、上班時間必須統一著公司配發的公司工作服及配戴工作牌;

2、員工對配發的工作服有保管、修補的責任;

3、應盡量減少工作服在非工作時間的損耗;

4、員工不得擅自改變工作服的式樣;

5、員工不得擅自轉借工作服;

6、工作服應保持整潔,如有污損,員工應自費清洗或修補;

7、人事部負責對以上行為進行不定期抽查,對不按規定著裝及佩戴工作牌者,每發現1次予以30元的處罰,併計入當月績效考核;

8、主管上級有指導與監督員工穿用工作服的責任。

附則

本製度修訂解釋權,屬於人事部,經總經理審批後頒布。

助酒店工服管理制度及相關表格

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對格子衣服怎麼排版

衣服排版也叫衣服排料,方法如下:

一、排料所需的必備要件

1、訂單明細

2、全碼尺寸表

3、樣衣或風格圖

由尺寸表和樣衣或款式圖可以製出樣板

4、布料的門幅和縮率(水洗縮率、燙縮等,主要為水洗縮率)

5、其它訊息-布料的品質(主要為布料的色差情況),布料的特徵(是否有方向性,如燈芯絨的毛向要、印花布的文字圖案方向要、編織紋的陰陽紋路情況等等。)

二、根據訂單明細和尺寸表選出合理的排料規格和比例關係

1、訂單明細成配比的:相對來e69da5e6ba90e79fa5e9819331333365653934說比較簡單,但也要考慮比例的分配情況合理選擇排料規格和比例關係。

2、訂單明細不成比例的:必須運用合理的方法選取排料規格和比例關係(原則是:運用最少的排料次數得出最精確的數據――目的是方便快捷)

3、尺寸表跳檔值一致的:依照上面的兩種情況整體決定選取規格和比例關係(整體選取)。

4、尺寸表跳檔值不一致的:將跳檔值一致的集中在一起進行選取排料規格及比例關係(分段選取)。

5、訂單明細中有幾種顏色的:規格數量比例一致的則按照上面的方法共同選取排料規格和比例關係,規格數量不一樣的則要分開選取排料規格和比例關係(分色選取)。

6、以上幾種情形集中在一起的則要綜合考慮(綜合選取)。

三、針對布料的品質和特徵採取合理的排料方法

1、布料品質的幾種情形:

(1)段差――同件衣服盡量集中在一起,排料版長宜短不宜長

(2)邊中色差――邊中色差有兩種情況:A、邊 ――> 中 ――>邊; B、邊 ――> 中 <;―― 邊

邊中色差要結合款式的特點進行合理排料,原則是:相拼接部位要放在一起或在一個經向線上排,外觀及主要部位必須保證顏色自然對接(有些部位可能是不可避免的,如上衣的領子與領堂的拼接處、上衣的後袖與後袖籠拼接處、褲子的內襠縫部位、褲子的腰與褲子拼接處等),內部的次要部件可以靈活的安排處理。

通常的五袋褲在防邊中色差排料時,可以將側縫放在門幅邊上,可以放在門幅的中間,但如果是有側腿袋的褲子,則側縫絕對不可以放在門幅的邊上,否則側袋就沒有很好的擺放位置。

(3)既有段差又有邊中色差――通常以外觀判斷色差情況比較明顯或嚴重的色差情況為主要控制對象,如果都很嚴重則所用面料可判斷為不可使用面料,即作為非合格品處理。

2、根據布料的特徵採取的排料方法:

(1)常規布料沒有方向性則採取節省布料的任意排料方式;

(2)布料具有方向性的則要根據情況分別對待,具有毛向的則要考慮是否完全倒毛還是順毛,或可以一件一方向;具有印花紋路方向的則要根據客人要統一方向(特別要小心格子佈料具有陰陽格的情形);具有編織紋路陰陽效果的則要考慮一件一方向或按照客人要操作。

(3)布料具有方向性且又有色差的(主要針對邊中色差),排料原則是:盡量減少出現色差的部位(如燈芯絨刮染布料或有方向性的印花布料的女式長褲,將四個褲子放在一個門幅的寬度上排,門幅不夠放四片的則可採取上下錯開的方法以保持拼接部位在同一條線上,這樣最大可能出現色差的部位是後浪部位和內襠部位,如果採取其它辦法則可能出現色差的地方超過這兩個地方)。

3、排料版長的控制要:

一般情況版長控制在8米左右,最好不要超過9米,因為通常工廠的裁剪台長度為10米,控制在8米左右是為了方便工廠的實際操作;另外我們通常上衣的單耗為2公尺左右、褲子的單耗在1.4公尺左右,一般上衣4件排和褲子6件排基本上總版長就是8公尺左右。對於有段差的布料則要盡量減短版長,對於對條格款式的布料版長亦不宜偏長,針織布料受其布料有彈性的影響也不宜版長太長,彈性比較大等容易變形的面料其版長亦不可太長。

相對來說,版長越長可以節省刀口料的損耗但會增加零頭布的量,版長短的則會增加刀口料的損耗而減少零頭布的量,具體操作需要綜合判斷選擇合理的方式。

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