nginx日誌如何輸出某個變數

程式碼是php，跑在nginx上，有一部分是寄email的功能
為了方便調試，想輸出某個變數看，
但是不知道輸出到哪裡，怎麼輸出？
node裡可以直接console.log(),但是nginx上的php要怎麼輸出？
網上說是改log format，還有用echo？
不太明白，是可以直接echo？那輸出到了哪裡？
請大家指點一下，

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程式碼是php，跑在nginx上，有一部分是寄email的功能
為了方便調試，想輸出某個變數看，
但是不知道輸出到哪裡，怎麼輸出？
node裡可以直接console.log(),但是nginx上的php要怎麼輸出？
網上說是改log format，還有用echo？
不太明白，是可以直接echo？那輸出到了哪裡？
請大家指點一下，

nginx日誌記錄的話不是使用php來輸出的，你應該是要去修改nginx/conf/ngnix.conf檔
更改 log_format 後面的格式,不同的參數對應不同的值你可以 看下