螞蟻莊園6月19日：人們吃的海帶，為什麼有時候會打個結？

為什麼海帶會打結？日常生活中，人們常食用海帶。然而，你有時會發現海帶有打結的現象。為什麼海帶會打結呢？ php小編新一特別整理了相關知識，為大家揭秘海帶打結的原因。本文將詳細解釋海帶打結的原理，幫助大家深入了解這個現象。

螞蟻莊園小課堂6.19問題答案：

問題：人們吃的海帶，為什麼有時候會打個結？

答案：便於運輸和取食

#答案解析

1、首先海帶本身會分泌黏液，所以煮製的時候，容易沾鍋，打結會方便烹調；

2、其次海帶打結可以保留海帶上的碘元素，運輸過程也不會消失；

3、而且海帶打結能讓海帶更加美觀，增加食慾，更有嚼勁份量。

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