Musim Sejuk Kurang: Datang pada 9 Mac, dengan salji lebat sehingga tebal setengah kaki

Berita dari laman web ini pada 6 Januari Hari ini ialah yang kedua hingga terakhir daripada dua puluh empat istilah solar, Xiaohan, yang biasanya 4, 5 atau 6 Januari dalam kalendar Gregorian. Setiap kali Xiaohan datang, ini bermakna hari paling sejuk dalam setahun bermula.

Musim ini akan menjadi tempoh paling sejuk tahun ini, tempoh "9 Mac", apabila "air yang menitis bertukar menjadi ais dan sukar untuk berasa selesa", sungai membeku, dan tanah membeku. ① Ambil langkah-langkah untuk mengelakkan kesejukan dan memanaskan badan ② Makan lebih banyak kurma merah, lobak, daging lembu, ayam dan makanan lain untuk meningkatkan daya tahan sejuk anda ③ Tahun lama hampir berakhir dan tahun baru akan muncul; Bersedia untuk Tahun Baru!

Dengan perubahan iklim, walaupun hampir setiap istilah suria semakin panas, tiga istilah suria yang paling sejuk ialah: Xiaohan ialah istilah suria yang paling sejuk antara dua puluh empat istilah suria, walaupun ia dipanggil Xiaohan. Tempat kedua ialah Great Cold, dan tempat ketiga ialah Winter Solstice.

Jadi cuaca di Xiaohan, menurut Tao Yuanming, ialah: "Angin menyedihkan pada akhir tahun, dan yì yì gelap. Salji turun sepanjang hari Angin dan salji hampir menjadi kebiasaan." Walaupun pada siang hari, langit gelap dan "duri sentiasa tertutup pada siang hari orang hanya boleh bersembunyi di dalam rumah mereka sepanjang hari, "mengasingkan diri dari dunia", membenarkan diri mereka "berundur" dan mengasingkan diri sepenuhnya daripada mereka. dunia.

Sejuk kecil dan sejuk teruk, sejuk menjadi bebola ais. Salji turun di banyak bahagian negara.

▲ Gambar daripada Cloud Calendar.

Berbeza dengan musim panas utama dan kecil, secara umumnya, suhu sejuk kecil adalah lebih rendah daripada selesema utama. Menurut data meteorologi China, Xiaohan ialah istilah suria dengan suhu paling rendah Hanya dalam beberapa tahun suhu Dingin Besar menjadi lebih rendah daripada Xiaohan.

Suhu Sejuk Kecil

Semasa Xiaohan, suhu purata di Beijing biasanya sekitar 15℃, dan suhu minimum yang melampau adalah di bawah -15℃

Di bahagian utara Timur Laut, suhu purata pada masa ini adalah sekitar -30℃, dan suhu minimum yang melampau boleh serendah Mencapai di bawah -50℃, suhu tertinggi pada sebelah petang hanya -20℃ secara purata. Suhu purata di kawasan utara 45°U di Heilongjiang, Inner Mongolia, Xinjiang dan Dataran Tinggi Tibet Utara ialah sekitar -20°C, dan suhu purata di kawasan barat Hetao berhampiran 40°U ialah sekitar -10° C.

Purata suhu di sepanjang Pergunungan Qinling dan Sungai Huaihe adalah sekitar 0℃ Tidak ada tanah beku bermusim di selatan garisan ini, dan tiada tempoh musim sejuk yang jelas untuk tanaman musim sejuk. Pada masa ini, suhu purata di kawasan Jiangnan secara amnya adalah sekitar 5°C Walaupun padang masih penuh dengan kehidupan, udara sejuk juga bergerak ke selatan dari semasa ke semasa, menyebabkan bahaya tertentu.

Adat Makanan

Menjelang musim sejuk, dari segi pemakanan, periuk panas kambing, berangan goreng dengan gula, dan keledek panggang telah menjadi fesyen Xiaohan. Seperti kata pepatah, "Tiga-sembilan menyuburkan satu musim sejuk, dan tidak akan ada kesakitan pada tahun yang akan datang." Ini merujuk kepada amalan makan daging kambing di musim sejuk untuk memulihkan badan.

Nasi Sayur Nanjing

Pada zaman dahulu, orang Nanjing sangat mementingkan Osamu, tetapi dengan perubahan zaman, ia beransur-ansur hilang Pada masa kini, orang hanya boleh menemui jejaknya dalam kehidupan mereka.

Di Xiaohan, orang tua Nanjing biasanya memasak sayur-sayuran dan nasi Mereka menggunakan sayur-sayuran kuning berkaki pendek dan hirisan daging, hirisan sosej atau kiub itik masin, kemudian potong halia dan masak dengan pulut "nasi sayur Nanjing" sebenar, malah setanding dengan bubur Laba.

Pulut Guangdong

Secara tradisional di Guangzhou, Xiaohan makan pulut pada waktu pagi, memotong daging dan sosej, menggorengnya, menumis kacang tanah, menambah beberapa daun bawang yang dicincang ke dalam nasi, dan mencampurkannya .

Orang Kantonis sangat khusus tentang terapi diet. Kerana Xiaohan berada di pertengahan musim sejuk, tenaga bumi kuat dan tenaga buah pinggang lemah Oleh itu, diet harus mengurangkan rasa manis dan meningkatkan kepahitan, menyuburkan jantung dan paru-paru, dan mengawal buah pinggang.

Resipi sihat

Angelica, halia dan sup kambing

20 gram angelica, 30 gram halia, 500 gram daging kambing, jumlah wain beras dan perasa yang sesuai. Basuh daging kambing, potong-potong, masukkan akar angelica, halia, wain beras dan perasa, rebus selama 1 hingga 2 jam, makan daging dan minum sup.

Mempunyai kesan memanaskan badan, menambah darah, menghilangkan kesejukan dan menguatkan badan Ia sesuai untuk orang yang kekurangan darah dan kekurangan yang seperti keletihan, kulit pucat, takut sejuk dan sejuk anggota badan.

Bubur ginseng biri-biri dan ginseng merah

1 buah pinggang rusa (atau buah pinggang biri-biri), 3 gram ginseng merah, 100 gram beras, dan sedikit perasa. Potong buah pinggang kambing biri-biri, keluarkan urat putih dalaman, dan potong menjadi kepingan.

Ia mempunyai kesan menyuburkan qi dan menguatkan yang, menambah pati dan sumsum Ia sesuai untuk orang yang mempunyai buah pinggang yang tidak mencukupi, seperti lemah, sakit pinggang dan lutut, takut sejuk, pekak, tinnitus, dan gangguan seksual.

Kek isirong walnut

50 gram biji walnut (atau biji kenari), 250 gram tepung, sedikit gula, pukul biji kenari menjadi kepingan halus, campurkan dengan tepung, masukkan air dalam kuantiti yang sesuai, kacau rata, dan bakar mereka ke dalam pancake.

Ia mempunyai kesan menyuburkan buah pinggang, melindungi daripada selsema, melembabkan usus dan julap Ia sesuai untuk orang yang mengalami kekurangan buah pinggang, sakit pinggang, kaki lemah, menggigil, najis kering, dll.

Tumis Vegetarian Tiga Cincang

Bahan: 1.5 tael cendawan kering, 2 lada hijau, 1 lobak merah, minyak sayuran, gula putih, wain beras, MSG, garam, kanji air dan minyak bijan yang sesuai sup segar.

Kaedah: Basuh cendawan dengan air, perah air, potong nipis-nipis, basuh dan carik lobak merah dan lada hijau. Panaskan minyak dalam periuk, tumis tiga keping yang telah dicincang, masukkan wain beras, gula, dan tumis lagi, kemudian masukkan sup segar dan garam Setelah sup mendidih, masukkan MSG, pekatkan dengan kanji, renjiskan dengan minyak bijan. dan hidangkan Hanya di dalam pinggan.

Keberkesanan: Menguatkan limpa, menyelesaikan genangan, dan melembapkan kekeringan.

Pantang larang pemakanan: Jangan makan daging anjing dengan kacang hijau, badam, dan buah berangan air. Orang yang mengalami kegatalan kulit degil tidak boleh makan cendawan shiitake.

Bubur luffa dan tomato

Bahan-bahan: 500 gram loofah, 3 biji tomato, 100 gram beras japonica, bawang kisar dan halia, jumlah garam dan MSG yang sesuai.

Cara: Basuh dan kupas loofah, potong kecil tomato, basuh dan potong kecil dan ketepikan. Basuh beras japonica dan masukkan ke dalam periuk, tuangkan air secukupnya, letak atas api dan biarkan mendidih, kemudian kecilkan api dan masak sehingga masak lapan Masukkan luffa, bawang kisar dan halia , dan garam dan masak sehingga bubur masak. Masukkan tomato dan MSG dan rebus sebentar.

Kesan: Menghilangkan haba, menyelesaikan kahak dan melegakan batuk, menggalakkan pengeluaran cecair dan melegakan masalah. (Orang yang mengalami masalah jerawat boleh memakannya untuk jangka masa yang lama).

Berikut adalah puisi kuno tentang Xiaohan:

Hantar lelaki tua itu ke dalam bot di Qingyuan

[Dinasti Lagu] Su Shi

Xiaohan mula-mula menyeberangi Permatang Meihua, dan dunia dikelilingi oleh ribuan lembah. batu.

Qingyuan ialah perniagaan dari rumah, dan saya jelas jatuh ke dalam perigi luar bandar dalam mimpi.

Apabila saya bangun, mata saya dipenuhi dengan tasik dan gunung, dan ombak hijau menggoncang bayang burung phoenix.

Orang awam di Hailing tidak mempunyai tangga, dan dia menetap di Lu Yingshuimei pada penghujung tahun.

Loket jed hijau tergantung di lereng gunung, dan kuda liar tidak dihalang oleh emas.

Tudung kereta hilang di hadapan pintu, tersenyum dan bersandar pada rambut jernih yang mengalir.

Tingzhou bertemu antara satu sama lain Angin musim bunga bertiup, dan epal putih menerbangkan bunga dan menyebarkan asap.

Beribu-ribu batu telah berkibar dan saya masih belum kembali, mata saya pecah dan air mata mengalir di muka saya.

Angsa liar dari utara datang dari selatan untuk menulis surat anumerta, dan kata-kata pahit mereka membanjiri rumah kami.

Jika anda berpuasa selama sepuluh hari, tidak akan ada tripod, dan penyu dan ikan sering bersarang di Qutu.

Jade semurah air tahun ni, duit nak beli gangsa pun dah kosong.

Seratus tahun hidup umpama hadiah, berapa banyak keindahan yang boleh ada pada tujuh puluh?

Jika anda mempunyai anak lelaki, anda akan berhenti bercakap tentang orang bijak dan bodoh, tetapi dia membawa kitab suci dan cangkul.

Tiannan memandang Dongpo Sou, tetapi dia tidak pernah belajar seumur hidupnya.

Huanxi Sha

【Dinasti Lagu】Shuzu

Merokok telah diharamkan di rumah pelacuran Yanwai. Xiaohan masih lagi nipis daripada kapas.

Cat jambatan dan hayun di bawah matahari merah. Hanya wangian di hadapan botol sahaja yang ada,

patut dimabukkan di hadapan bunga. Tingkap hijau masih pukul lima pagi.

Memerhati Bulan Brahman Yuan Xi

【Emas】Wang Ji

Cuaca sejuk sejuk, dan perasaan musim bunga mengubah tahun baru.

Pemandangan willow salji rama-rama. Buka semua kunci besi jambatan bintang, dan perak akan mengalir turun dari dataran.

Saya ingat saya sedang seronok pada masa itu, dan saya masih muda dan gila.

Huan merantau ke negeri asing. Untuk menyelamatkan sesuatu, anda hanya boleh cedera.

Air di Menara Qiao sunyi dan bulan cerah, dan haruman berlarutan di atas katil.

Cepat panggil Boya untuk membasuh duka dan duka saya.

Jangan tanya lebih banyak soalan, dan jaga perbuatan baik anda.

Wangian plum lilin

【Dinasti Lagu】Yu Zhi

Subuh semakin awal, mendung cerah di Jinli, dan cuaca sejuk sedikit.

Tiada berita musim bunga lagi, bunga plum nipis awal muncul dahulu, dengan tunas cetek dan putik langsing.

Jed itu wangi, berbakat, elegan dan elegan.

Tanya orang dari Longtou, suara mereka jauh beribu batu. Menunggu seseorang menghantarnya.

Solekan pagi yang sama, bersandar pada Menara Zhulou untuk memandang ke hadapan, kelihatan cantik seperti jatuh.

Di mana bulan dipantulkan oleh angin, beberapa paip Qiang kedengaran, yang membuatkan saya rasa rindu.

Peredaran masa mesti disalurkan, dan mudah hanyut.

Kerap menikmatinya, haruman betul-betul, sepit rambut penuh dan mabuk bersama.

Partridge Sky

【Dinasti Lagu】Zhou Zizhi

baca semua pencungkil gigi dan buku skrol jed. Saya tidak tahu ada sayur-sayuran kebun di luar pintu.

Saya pergi ke Luangpo dengan pesanan yang belum diselesaikan, dan saya juga menulis surat dalam Shiqu.

Selepas hujan renyai-renyai, sejuk sedikit bermula. Tuangkan penuh umur panjang dan kegebuan hijau.

Tidak perlu bertanya lebih lanjut tentang Jingzhou Road, naik sahaja kereta Chaifeng Yufu.

Bayang lilin bergegar merah

【Dinasti Lagu】Zhang Qu

Sedikit sejuk pada musim bunga lembut, dan matahari menjadi panas sepanjang malam di dahan selatan.

Dong Jun mula-mula menghulurkan kemenyan jade lin, putik sejuk itu penuh dengan haruman.

Tirai merah hendaklah disingkap pada waktu senja. Apatah lagi asap keemasan itu hangat.

Bulan pucat di atas ribuan gunung, debu beribu batu jernih, dan kitab suci berada di dalam botol arak.

Katil di tingkat atas, dan kedengaran gelak tawa serta celoteh.

Sejuta tentera keluar dari dada, siapa kata sungai itu cetek?

Orang gila yang lesu adalah jangka pendek. Ia akan diperbaiki, dan anda akan menyesal apabila anda datang ke mahkamah.

Kemasyhuran dicapai, tripod emas mencampur sup, dan jubah gulung disembunyikan.

Tiannan memandang Dongpo Suo, tetapi dia tidak pernah belajar seumur hidupnya.

Hujan renyai

【Dinasti Lagu】Lu You

Udara sangat keruh pada sebelah petang, dan bulan masih terang pada waktu senja.

Tiba-tiba hujan renyai-renyai turun dan saya rasa sedikit seram.

Burung pipit pokok mula mendiami, dan serangga akar umbi sudah menyanyi.

Panggil budak tu ambil separuh lengan, nak jalan ikut tangga.

Minum Sendirian di Taman Kecil

【Dinasti Lagu】Lu You

Hutan bergegar dan pokok-pokok tumbang, dan halaman dalam suram dan sejuk.

Suasana musim luruh sudah sangat menyenangkan, dan saya berasa tidak gembira kerana saya sangat hamil.

Tompok rusa masih cetek apabila pertama kali dipisahkan daripada ibunya, dan oren masih beku dan masam.

Selepas meneguk wain, tidak perlu menanggalkan topi dan memakai topi anda.

Bertolak awal dari Takeshita

【Dinasti Song Selatan】Fan Chengda

Setelah selesai mekap pagi dan melepas kesejukan, dia mengangkang pelana dan berbual sehingga keletihan.

Berjalan melalui kabus nipis dan lihat pergunungan yang bertindih.

Asap hijau dari dapur lurus seperti pokok, dan aliran hijau mengalir melalui teluk jambatan.

Burung-burung berkicauan seolah-olah menyambut tetamu, dalam sekejap cinta dan tanpa fikir. .

Selain itu, kerana gadis muda itu berlama-lama, saya tidak bimbang tentang merah dan hijau.

Atas ialah kandungan terperinci Musim Sejuk Kurang: Datang pada 9 Mac, dengan salji lebat sehingga tebal setengah kaki. Untuk maklumat lanjut, sila ikut artikel berkaitan lain di laman web China PHP!