Robot katering makanan panas pertama negara "Lesen Perniagaan Makanan" dikeluarkan, dan keseluruhan proses membuat penkek dan buah-buahan adalah automatik

Laman web ini melaporkan pada 17 Julai bahawa menurut berita rasmi daripada Jawatankuasa Pengurusan Zon Pembangunan Ekonomi dan Teknologi Beijing, Biro Kelulusan Pentadbiran Zon Pembangunan Ekonomi dan Teknologi Beijing baru-baru ini telah mengeluarkan "Lesen Perniagaan Makanan" yang penting kepada dua syarikat di zon tersebut. Kedua-dua lesen ini ialah lesen perniagaan makanan panas pertama di negara ini yang menggunakan peralatan automatik untuk terlibat dalam perniagaan makanan, dan lesen perniagaan minuman dan makanan kategori penuh pertama di bandar ini yang menggunakan peralatan automatik untuk terlibat dalam perniagaan makanan, menandakan katering baharu yang pertama. perniagaan di Beijing Pendaratan di Zon Pembangunan Ekonomi telah mengembangkan lagi senario aplikasi robot dan menggalakkan pembangunan bidang katering pintar.

Difahamkan, kedua-dua syarikat yang memperoleh lesen perniagaan kali ini adalah kedua-dua perusahaan perniagaan robot yang menggunakan peralatan automatik untuk pengeluaran dan penjualan makanan Mereka tergolong dalam perniagaan jenis katering baharu:

1. R&D oleh Jiubing Robot (Beijing). Co., Ltd. Robot pancake dan buah-buahan (makanan panas) boleh mengautomasikan keseluruhan proses daripada bahan mentah kepada produk siap yang disesuaikan mengikut citarasa.
2. Robot minum teh baharu yang pintar yang dikendalikan oleh Beijing Zhongbang Yuande Technology Co., Ltd. memekatkan kawasan operasi minuman buatan sendiri tradisional seluas lebih daripada 20 hingga 30 meter persegi menjadi platform operasi seluas kira-kira 5 meter persegi robot pengeluaran dan jualan untuk minuman buatan sendiri.

Semasa proses kelulusan, Biro Kelulusan Pentadbiran mengikuti keperluan dasar seperti "Langkah-langkah untuk Pentadbiran Pelesenan dan Pendaftaran Perniagaan Makanan" dan "Langkah-langkah untuk Pentadbiran Pelesenan Perniagaan Makanan di Wilayah Beijing-Tianjin-Hebei" daripada aspek kakitangan sistem, pemilihan tapak dan tempat, bahan peralatan, dan pembersihan automatik peralatan Ia menyediakan perkhidmatan bimbingan yang komprehensif kepada dua syarikat dalam enam aspek: ujian mikrob, bahan mentah makanan dan pengedaran sistem pengurusan keselamatan makanan dan sistem bekalan bahan mentah yang mematuhi peraturan, tetapi juga membimbing syarikat untuk menjalankan pemeriksaan peralatan automatik mengikut pelbagai piawaian keselamatan makanan. Datang untuk pengubahsuaian dan peningkatan.

Pada masa yang sama, Biro Kelulusan Pentadbiran dan Biro Pengawasan Pasar Perbandaran mengadakan mesyuarat khas dan menjemput pakar dari Institut Pemeriksaan Makanan dan Institut Pemeriksaan Kualiti untuk mengkaji semula robot kedua-dua syarikat bagi memastikan robot katering memenuhi makanan. keperluan keselamatan, kualiti produk dan keperluan keselamatan, dan keselamatan litar berkaitan Memerlukan.

"Kelulusan lesen ini telah meningkatkan keyakinan pengamal dalam keseluruhan industri. Ia adalah satu kejayaan. Ia juga mengukuhkan keyakinan syarikat robot katering kami dalam pembangunan dan inovasi." kata bertanggungjawab Yu Qinwei.

Pertanyaan di laman web ini mendedahkan bahawa Jiubing Robot (Beijing) Co., Ltd. bukan sahaja mempunyai robot penkek dan buah-buahan, tetapi laman web rasmi juga menyenaraikan

robot gulung nasi, robot roujiamo, robot keledek panggang, dsb.

Atas ialah kandungan terperinci Robot katering makanan panas pertama negara "Lesen Perniagaan Makanan" dikeluarkan, dan keseluruhan proses membuat penkek dan buah-buahan adalah automatik. Untuk maklumat lanjut, sila ikut artikel berkaitan lain di laman web China PHP!