javascript - 如何使用 MSE(MediaSource Extensions) 去解析不同视频格式，或协议？

Question

找了很多库，比如 flv.js / hls.js 等等。里面涉及到很多 buffer 的处理，比如: 00x0... 等等之类的。为什么要这么处理，或者说这么处理依据的标准是啥？
另外，在看库的时候，有时不时出来几个名词比如：remux,demux。这些在流媒体当中又处于什么位置？
最后的最后，大牛们，能不能说明一下整个的知识体系，或者参考书籍，网页。