앤트매너 2월 26일: 생두부를 냉동두부로 얼린 후 왜 작은 구멍이 많이 나나요?

PHP 편집자 Xinyi는 2월 26일 Ant Manor의 경이로운 현상을 탐구하기 위해 여러분을 안내할 것입니다. 신선한 두부를 냉동 두부로 얼린 후 표면에 왜 많은 작은 구멍이 나타나는가? 이 질문 뒤에는 어떤 과학적 비밀이 숨겨져 있을까요? 이 신비한 베일을 함께 발견하고 그 신비를 탐구해 봅시다.

앤트 매너 오늘의 답변

Ant Manor 2월 26일 질문에 대한 답변

질문: 생두부를 냉동두부로 얼린 후 왜 작은 구멍이 많이 생기나요?

답: 물의 양 변화로 인해 발생합니다

분석: 신선한 두부를 냉동고에 넣어 얼리면 얼면서 물의 양이 늘어나 냉동 과정에서 두부 속의 물이 빠져나가 작은 구멍이 생깁니다.

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