집 > 기사 > 소프트웨어 튜토리얼 > Ant Manor 2월 1일: 전통적으로 유명한 요리인 Duxian 절임은 다음과 같습니다.
php 에디터 Yuzai는 오늘 2월 1일 Ant Manor의 뜨거운 화제를 가져왔습니다. 전통적인 유명 요리인 덕시안 절임의 "덕"을 가리킵니다... 이 글에서는 덕시안 절임의 유래와 제조 방법을 알려드리겠습니다. 이 맛있는 요리의 이야기에 대해 더 자세히 알아볼 수 있습니다. 지금 우리를 팔로우하고 유명한 전통 요리 뒤에 숨겨진 전설적인 이야기를 알아보세요!
앤트 매너 오늘의 답변 요약
질문: 전통 유명 요리인 '도현절임'의 '두'는 무엇을 의미하나요?
정답: 낮은 불로 끓이기
답변 분석:
1. 절인 고기는 절인 고기, 죽순, 두부 등을 주원료로 하는 유명한 전통 요리입니다.
2. '두'는 '약한 불에 끓이다'라는 뜻이고, '시안'은 신선한 고기와 새로 나온 죽순을 뜻한다.
3. "Jian Du Xian"은 중국어로 번역하면 베이컨과 햄을 사용하여 신선한 고기와 죽순을 약한 불로 천천히 끓인다는 의미입니다.
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