1월 14일 타오바오 대승자: 왜 고추는 입을 자극하고 겨자는 코를 자극합니까?

php 에디터 Yuzi Taobao Big Winner가 1월 14일 흥미로운 주제를 공유했습니다. "고추를 먹으면 입에 자극이 되고 겨자는 코에 자극이 되는 이유는 무엇입니까?" 이 질문은 음식에 포함된 화학 물질이 감각을 자극하는 효과와 관련되어 있어 사람들이 매우 궁금해합니다. . 이러한 다양한 매운맛 경험을 더 깊이 탐구함으로써 우리는 음식의 신비를 더 잘 이해할 수 있을 것입니다.

타오바오 일일 추측 답변 모음

1월 14일 타오바오 대승자: 왜 고추는 입에 맵고 겨자는 코에 맵나요?

질문: 고추를 먹으면 입이 맵고 머스타드는 코가 매운 이유는 무엇인가요?

답변:다양한 자극물질

답변 분석:

1. 단서를 찾으려면 여기를 클릭하세요. 아래와 같이 페이지에서 질문에 대한 답을 찾을 수 있습니다.

2. 고추와 머스터드는 성질이 다릅니다. 고추는 입에 들어간 후 캡사이신 성분을 방출합니다.

3. 구강에 어느 정도 자극 효과가 있으며 특히 휘발하기 쉽기 때문에 호흡기로 들어가지 않고 코에 자극을 일으키지 않습니다.

4. 머스터드는 휘발성이 강하고 매운맛이 강하기 때문에 입에 들어간 후 위로 올라가는 현상을 형성하여 코를 특히 매운맛으로 만듭니다.

위 내용은 1월 14일 타오바오 대승자: 왜 고추는 입을 자극하고 겨자는 코를 자극합니까?의 상세 내용입니다. 자세한 내용은 PHP 중국어 웹사이트의 기타 관련 기사를 참조하세요!