콩주머니는 무슨 뜻인가요?

콩빵은 콩을 갈아서 만든 콩 제품으로 수프, 볶음, 스낵에 자주 사용됩니다. 제조방법 : 콩을 불려서 갈아서 물기를 짜내고 콩 찌꺼기를 찌는 방법. 유형: 정사각형, 원형, 평면형, 필라멘트형. 영양가 : 단백질, 식이섬유, 철분 등 함유 먹는 방법: 삶고, 볶고, 튀기고, 차갑게 드세요.

빈백이란?

콩빵은 콩을 갈아서 만든 일종의 콩 제품으로 수프, 볶음 요리 또는 간식으로 자주 사용됩니다.

준비 방법:

1. 콩이 부풀고 부드러워질 때까지 몇 시간 동안 물에 담가 두세요.
2. 콩을 체에 걸러 분쇄기나 맷돌로 갈아줍니다.
3. 다진 된장을 거즈백에 넣고 무거운 물건으로 눌러 물기를 짜냅니다.
4. 짜낸 콩 찌꺼기를 꺼내 천에 싸서 쪄주세요.

유형:

빈백은 다음을 포함하여 다양한 모양과 크기로 제공됩니다.

• 사각콩 가방: 스튜나 조림에 사용되는 가장 일반적인 모양입니다.
• 둥근 콩빵: "콩 포장지"라고도 알려져 있으며 찹쌀밥이나 튀김을 포장하는 데 사용할 수 있습니다.
• 납작한 모양의 콩빵: 얇아서 야채와 함께 볶기에 적합합니다.
• 비단빵: 가늘게 썰어서 찬 요리나 국수 재료로 사용할 수 있습니다.

영양가치 :

빈백에는 단백질, 식이섬유, 철분 등 영양소가 풍부합니다. 채식주의자와 다이어트하는 사람에게 훌륭한 단백질 공급원입니다.

먹는 방법:

콩빵은 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다:

• 찌개: 추가 스튜는 미디엄으로 국물을 흡수하고 맛이 부드럽고 부드럽습니다.
• 볶음: 여러 가지 야채를 함께 볶아 소스를 흡수하고 풍미를 더해줍니다.
• 튀김: 작은 조각으로 자르고 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 튀겨서 간식이나 반찬으로 드세요.
• 냉샐러드 : 채로 썰거나 썰어서 양념을 잘 버무려 냉채로 드세요.

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