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アリ新村の毎日の質問 1.16: 伝統的な団子作りの技術は、どの県の代表的な無形文化遺産です。

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2024-02-23 19:30:31949ブラウズ

php 編集者 Xigua は今日、Ant New Village の毎日の質問 1.16 をお届けします。伝統的な餃子作りの技術は、どの省の代表的な無形文化遺産です。中水餃子はある省の伝統的な珍味で、その製造方法が独特で絶妙であるため、省の代表的な無形文化遺産に登録されています。中小籠包の製造技術や、中小籠包がある省の文化遺産について詳しく知りたい方は、この珍味の背後にある物語を紐解いてみましょう。

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アリ新村の毎日の質問 1.16: 伝統的な団子作りの技術は、どの県の代表的な無形文化遺産です。

質問: 伝統的な団子作りの技術は、どの県の代表的な無形文化遺産ですか?

答え: 四川省

アリ新村の毎日の質問 1.16: 伝統的な団子作りの技術は、どの県の代表的な無形文化遺産です。

###内容分析: ### 1. 中水角の古名は「水角」で、四川省成都市の伝統的な軽食で、四川料理に属します。

2. 光緒19年(1893年)に作られた料理で、開店当時は茘枝巷にあり、味付けに赤油が多かったので「茘枝紅油小籠包」とも呼ばれています。

3. 鍾の餃子は生野菜を一切入れずに豚肉をたっぷりと詰め、特製の紅油をかけていただきます。

アリ新村の毎日の質問 1.16: 伝統的な団子作りの技術は、どの県の代表的な無形文化遺産です。

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