Upload_tmp_dir を変更しても効果がないのはなぜですか?

Upload_tmp_dir を変更しても効果がなかったのはなぜですか?
php.ini で Upload_tmp_dir をカスタムの一時ディレクトリとして設定し、Apache を再起動したところ、phpinfo() の結果も設定したディレクトリになりました。
ファイルをアップロードできる一時ディレクトリはデフォルトの /tmp のままです。これはなぜですか?
php.ini の設定は次のとおりです:

PHP コード

<!--

Code highlighting produced by Actipro CodeHighlighter (freeware)
http://www.CodeHighlighter.com/

-->upload_tmp_dir = '/var/www/tmp'

Ubuntu 11.10+Apache/2.2.20 (Ubuntu)+PHP 5.3.6-13ubuntu3.6

-----解決策---------
phpinfo を確認して、設定が成功したかどうかを確認します。すべてのユーザーが /var/www/tmp への書き込み権限を持っていることを確認します
------解決策---------

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phpinfo を確認して、設定が成功したかどうかを確認します。すべてのユーザーが /var/www/tmp

への書き込み権限を持っていることを再度確認します。