phpで取得した漢字が文字化けした場合の対処方法

PHPで中国語が文字化けしてしまいます
WebページはGBKですが、データベース内の漢字はUTF-8になっています 変換コードはどのように書けばよいでしょうか？


$z=mysql_query("select * from ttt_goods where site_id=1 ORDER BY id DESC LIMIT 0, 4");
while ($zow=mysql_fetch_row($z)){
$zow[3];
$new_tuan_threadlist[] = $zow;
}


$zow[3] は表示する UTF-8 の漢字です。 GBK の Web ページはすべて文字化けしています。PHP で $zow[3] を転送するにはどうすればよいですか?
PHP についてあまり詳しくありません。コードを教えていただければ幸いです。


-----解決策-------- -
$zow[3] = iconv('utf-8', 'gbk', $zow[3]);