腎臓が恐れる6つの食べ物 多くの​​人がほぼ毎日食べています。

腎機能の問題を避けたいなら、腎臓が最も恐れる6つの食べ物は何ですか？ PHP エディターの Xiaoxin が紹介します。腎臓が最も恐れる 6 種類の食品を、あなたが毎日どれだけ食べているか見てみましょう。この記事があなたのお役に立つと信じています。

腎臓は私たちの体の非常に重要な「フィルター」であり、体の老廃物を排出するための重要な器官の1つです。それに問題があると、私たちの体にも一連の症状が現れ、重篤な場合には生命を脅かす可能性があります。

腎臓を守りたいなら、腎臓に良くない食べ物を避け、同時に腎臓にダメージを与える悪い習慣を取り除く必要があります。

これらの 6 つの食品は腎臓に優しくありません

1. 塩分の多い食品

私たちが普段から味覚が強く、塩分を多く摂取している人は、主に腎臓で代謝されます。塩分を多く摂取すると、腎臓の代謝負担が必然的に悪化します。

塩分の多い食事は、さまざまな形で腎臓にダメージを与える可能性があります。一方では、TGF-β1 は腎線維症を促進する重要な因子であり、塩分を過剰に摂取すると、そのシグナル伝達が亢進して腎硬化と線維化が促進されます。その一方で、高塩分の食事は酸化ストレスを引き起こす可能性があります。腎臓では腎不全や腎構造のリモデリングを引き起こし、腎臓に損傷を与える可能性があります。さらに、高塩分摂取により尿タンパクが増加し、長期にわたる高塩分の食事により糸球体基底膜の選択的透過性が破壊され、腎臓病が促進されます。進行し、塩分制限により尿タンパクが大幅に減少します。

一方、長期にわたる高塩分の食事は高血圧のリスクを高め、腎臓の正常な機能にも影響を与えます。

どうすればよいか：「中国居住者の食事指針（2022年版）」の推奨によれば、1人当たりの1日の塩分摂取量はビール瓶のキャップ1杯分（ゴム付き）の5グラム以内に抑える必要がある。パッド）。同時に、ソース、豆腐、漬物、ソーセージ、ハム、インスタントラーメン、辛味短冊など、目に見えない塩分を含む食品の摂取も減らしましょう。 玉ねぎ、生姜、ニンニク、酢などの調味料を適切に使用してください。料理をするとき。

2. 高糖類の食事

高糖類の食事は、肥満や高血圧のリスクを高めるだけでなく、2 型糖尿病のリスクも高め、腎臓の健康に悪影響を及ぼします。

何をすべきか：「中国居住者の食事ガイドライン（2022年）」では、1日の砂糖摂取量を50グラム以内、できれば25グラム以下に管理することが推奨されています。同時に、甘い飲み物や炭酸飲料の摂取を減らし、フルーツジュースもあまり飲まないか、まったく飲まないようにしましょう。

写真：ミネラルウォーターのボトルキャップ1個には約5グラムの白砂糖が含まれています（筆者撮影）

写真：大さじ1杯には約10グラムの白砂糖が含まれています（筆者撮影）

3.シュウ酸塩の多い食品

シュウ酸カルシウム 結石は腎臓結石や尿路結石の一般的なタイプで、シュウ酸とカルシウムが結合するとシュウ酸カルシウムの結晶が形成されます。通常の状況では、尿には結晶の形成と成長を阻害する物質が含まれています。たとえば、ムチンやクエン酸はシュウ酸カルシウムの結晶の形成を阻害します。

しかし、尿中のシュウ酸含有量が高すぎると、尿が過飽和状態になり、シュウ酸カルシウムの結晶が沈殿して結合し、最終的に結石が形成されることがあります。

どうすればよいか: ほうれん草、アマランサス、空心菜、野生米、冬タケノコなど、シュウ酸含有量が高い食品については、食べる前に必ず湯通ししてシュウ酸の大部分を除去してください。

4. スターフルーツ

スターフルーツは美味しいですが、シュウ酸含有量が高いだけでなく、腎臓を通じて体外に排出する必要がある神経毒も含まれています。腎機能が正常な健康な人は、この神経毒を尿を通じて排出できるため、スター フルーツを 1 つや 2 つ食べても心配する必要はありません。

しかし、腎臓の機能が低い人の場合は、食べる量を減らすか、まったく食べないことが最善です。そうしないと、吐き気、嘔吐、腹痛、下痢、腰痛、急性腎障害などの症状が発生する可能性があります。文献データによると、腎機能に異常がある患者のゴレンシ中毒による死亡率は 20% ～ 40% にも達する可能性があります。

5. アルコール

アルコールは、活性酸素種の生成を誘導し、酸化ストレスや過剰なフリーラジカルを引き起こし、結果として組織に損傷を与え、炎症を増大させるなど、さまざまなメカニズムを通じて腎臓に損傷を与える可能性があります。さらに、過剰なアルコール摂取による肝臓、心臓、腸、骨格筋への影響も相乗的に腎臓への病的損傷を増大させます。

一部の文献には、長期飲酒は体内のシュウ酸カルシウム結晶の形成を悪化させるだけでなく、プリン代謝に影響を与え、腎臓結石の発生率を高めると記載されています。

私たちがすべきこと: 飲酒量を減らすか、まったく飲まない。子供、青少年、妊娠中の女性、乳母はアルコールを飲んではなりません。成人は、1日あたりのアルコール摂取量を15グラム以下に制限する必要があります。これは、下の写真のアルコール量に相当します。

写真:「中国居住者の食事ガイドライン(2022)」

6、古いスープ、鍋スープ

古いスープは強壮効果があり、鍋のスープは栄養価が高いと考える人が常にいます。どちらも長時間煮込んだスープなので、頻繁に飲むと尿酸の排泄が促進され、飲むことはお勧めできません。

さらに、腎機能に障害のある人は、高タンパク質の食事、特に高動物性タンパク質を避けるべきです。そうしないと、腎臓への負担が増大する可能性があります。

腎臓にダメージを与える5つの悪い習慣

1.水を飲むのが好きではありません

水を十分に飲むと、腎臓が体内から老廃物を排出するのに役立ちます。尿が濃縮され、尿路結石形成のリスクが高まります。十分な水を飲むと、尿路結石の初期発症と再発のリスクを軽減できます。

女性は1日あたり少なくとも1500ml、男性は1700mlの水を飲み、少しずつゆっくりと何回も水を飲むことをお勧めします。

2. むやみやたらに薬を服用する

多くの薬は、服用後に腎臓で代謝される必要があり、無差別にまたは過剰に服用すると、腎臓への負担が増大し、腎臓に損傷を与えることもあります。

3. 尿を我慢すること

尿を我慢することは日常生活の中で非常に一般的であり、尿が上向きに逆流する可能性が高く、尿路感染症や腎臓感染症のリスクが高まり、腎機能にもダメージを与えます。 。

4. 夜更かし

睡眠が腎機能を調節するという生理学的証拠があり、十分な睡眠を取らずに長時間夜更かしすると腎機能に損傷を与える可能性があります。 4,000人以上の看護師を11年間追跡した研究では、平均睡眠時間が5～6時間未満の人は、平均7～8時間睡眠の人よりも腎機能の低下が著しく早いことが示されました。 。

5. 喫煙

喫煙は、糖尿病や高血圧などの慢性疾患を持つ患者の腎臓病の進行を促進するだけでなく、慢性腎臓病の病歴のない健康な人でも腎臓の損傷や病気を引き起こす可能性があります。糸球体濾過率の低下および/またはタンパク尿として。

生活の質を守るためには、腎臓の健康を守ることが不可欠です。

記事で述べた腎臓に悪い食べ物や腎臓の健康に良くない悪い習慣に注意することに加えて、食事での新鮮な果物や野菜の摂取にも注意する必要があります。野菜や果物は豊富です。食物繊維、ミネラルカリウム、抗酸化物質などは、腎臓の健康をより良く保護するのに役立ちます。

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レポート記事内容

この記事は転載です。記事内の意見は著者の個人的な見解のみを表します

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