rails部署中的mysql中文乱码问题

最近在做一个项目，部署时想采用mysql数据库，按照常规的设置： 1，database.yml production: adapter: mysql encoding: utf8 reconnect: false database: new_park pool: 5 username: ****** password: ********* host: localhost socket: /var/run/mysqld/

最近在做一个项目，部署时想采用mysql数据库，按照常规的设置：
1，database.yml
production:
adapter: mysql
encoding: utf8
reconnect: false
database: new_park
pool: 5
username: ******
password: *********
host: localhost
socket: /var/run/mysqld/mysqld.sock

2，apache2的httpd.conf

ServerName localhost
DocumentRoot /home/sciencepark/RubyCode/NewPark/public

Allow from all

RailsEnv production
<directory>
    Options -MultiViews
</directory>

3，使用命令： rake db:setup RAILS_ENV="production"。其中seeds.rb中有中文字符。

这样之后，访问网站，出现了这样的错误： We're sorry, but something went wrong.

估计是mysql的中文问题。

网上很多帖子介绍如何解决mysql的中文乱码问题，一般是在my.cnf文件中的[client]及 [mysqld]等中添加“default-character-set=utf8”，可是我一添加，重启mysql后就出现'Can't connect to local MySQL server through socket '/var/run/mysqld/mysqld.sock'这样的错误！
去掉添加的内容后mysql可以正常启动，但中文乱码问题依旧。不知如何是好！

原文地址：rails部署中的mysql中文乱码问题, 感谢原作者分享。