Si les cookies sont si dangereux, pourquoi la plupart des sites Web les utilisent-ils encore ?

Question

Vous pouvez désormais utiliser certains plug-ins de navigateur pour obtenir facilement les cookies de l'utilisateur et les exporter. Après avoir testé le site Web chinois JD.com et PHP, vous pouvez vous connecter à volonté. Alors voici le problème. Si les cookies sont si dangereux, pourquoi tout le monde les utilise-t-il encore ? Est-ce pour réduire la pression sur le serveur, donc utiliser des cookies à la place des sessions ?