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Ant Manor March 12: Celery stems naturally have a slight salty taste due to which element they are high in

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Mar 11, 2024 am 10:31 AM

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Ant Manor Today’s Answer Summary

Ant Manor March 12: Celery stems naturally have a slight salty taste. Which element is high in them?

Question: Celery stems naturally have a slight salty taste. Which element is high in them?

Answer: Sodium

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Answer analysis:

1. Celery, strictly speaking, is not a vegetable green leaf, it is mainly a young stem;

2. Eating celery regularly, especially celery leaves, is very beneficial to preventing high blood pressure, arteriosclerosis, etc.;

3. In addition, because of its high sodium content, celery stems have a natural light salty taste. Celery stalks contain approximately 0.4 grams of salt per 100 grams.

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