导出表数据到一个文本文件的最简单方法是使用select... into outfile语句直接将导出查询结果导出到服务器主机上的文件。
使用SELECT... INTO OUTFILE语句导出数据
语句的语法结合了常规的SELECT INTO与OUTFILE filename 末尾。默认的输出格式与LOAD DATA是一样的，所以下面的语句导出 tutorials_tbl 表到C:\tutorials.txt 并使用制表符分隔，换行结尾的文件：
mysql> SELECT * FROM tutorials_tbl -> INTO OUTFILE 'C:\tutorials.txt';
可以利用选项来说明如何引号和分隔列，更改记录输出格式。 使用CRLF为结束行导出tutorial_tbl 为CSV格式表格，使用以下语句：
mysql> SELECT * FROM passwd INTO OUTFILE 'C:\tutorials.txt' -> FIELDS TERMINATED BY ',' ENCLOSED BY '"' -> LINES TERMINATED BY '\r\n';
SELECT... INTO OUTFILE具有以下属性：
输出的文件是直接由
MySQL服务器创建的，因此，文件名应指明想要的文件名，它会被写到服务器主机上。还有就是语句类似于没有LOCAL版本的LOAD DATA的本地版本。- 必须有MySQL的
FILE权限来执行SELECT ... INTO语句。
- 输出文件必须还不存在。 这防止
MySQL弄错文件很重要。
- 应该有服务器主机或某种方式来检索该主机上登录帐户的文件。否则，
SELECT ... INTO OUTFILE可能没有任何值给出。
- 在
UNIX下，文件创建所有人都是可读的，由MySQL服务器所拥有。这意味着，虽然能够读取该文件，可能无法将其删除
导出表作为原始数据
mysqldump程序用于复制或备份表和数据库。它可以写入表输出作为一个原始数据文件，或为一组重新创建表中的INSERT语句的记录。
转储一个表作为一个数据文件，必须指定一个--tab 选项指定目录，让MySQL服务器写入文件。
例如，从数据库test中的tutorials_tbl表转储到一个文件在C:\tmp目录，可使用这样的命令：
$ mysqldump -u root -p --no-create-info \ --tab=c:\tmp TEST tutorials_tbl password ******
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