将清水与冰糖一同煮至沸腾，随后倒入调好的冰粉水并充分搅拌均匀，待其自然冷却凝固后切成小块。取一碗，依次放入煮好的芋圆、香甜蜜豆和酥脆花生碎，铺上冰粉块，最后淋上温热的红糖糖浆即成。

1、 取适量冰粉粉加入100克清水中，搅拌至完全溶解无颗粒。

2、 将1150克清水与冰糖一同置于锅中，大火加热至沸腾。

3、 把溶解好的冰粉水缓缓倒入沸糖水中，边倒边快速搅动，确保均匀融合。

4、 将混合液倒入干净容器中，静置后放入冰箱冷藏，直至完全凝结成型。

5、 南瓜去皮切块，上锅蒸熟后压成细腻薯泥，再入锅中小火翻炒，不断翻拌至水分收干、质地浓稠。

6、 将木薯粉分次加入南瓜泥中，揉合成光滑面团，并均分成四等份。

7、 取一份面团搓成长条状，粗细均匀，便于后续成型。

8、 将长条切成小段，表面轻裹一层木薯粉防粘。

9、 锅中烧开水，下入芋圆段，煮至全部浮起后再续煮1–2分钟至熟透。

10、 捞出立即投入冰水中迅速降温，使口感更Q弹爽滑。

11、 凝固好的冰粉从容器中取出，用刀切成适口大小的方块或菱形块。

12、 在碗中依次码放芋圆、蜜豆与花生碎，铺上冰粉块，最后浇淋一勺熬制香浓的红糖水即可享用。