处理二进制文件（如图片、pdf）必须用字节流（fileinputstream/outputstream），避免编码篡改；文本文件（如txt、json）优先用字符流（inputstreamreader+bufferedreader）并显式指定utf-8编码；转换流（inputstreamreader/outputstreamwriter）用于字节与字符间安全转换。
选对流类型，关键看数据本质：是原始字节，还是人类可读的文本。
处理图片、音频、PDF 等二进制文件 → 用字节流
这类文件没有“字符”概念，每个字节都承载特定含义。一旦用字符流读写，编码转换会篡改原始字节，导致文件损坏（比如图片打不开、压缩包解压失败）。
- 核心类：FileInputStream / FileOutputStream
- 推荐搭配缓冲流：BufferedInputStream / BufferedOutputStream，提升效率
- 示例场景：文件拷贝、网络下载、对象序列化（ObjectOutputStream）、加密解密
读写 .txt、.json、.xml、.csv 等文本文件 → 优先用字符流
字符流内置编解码逻辑，能自动按指定字符集（如 UTF-8）把字节转成字符，避免手动处理乱码。它还提供更符合文本习惯的操作，比如按行读取。
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- 核心类：FileReader / FileWriter（但注意：默认用系统编码，不推荐直接用）
- 更稳妥写法：用 InputStreamReader + FileInputStream 指定 Charset，再套 BufferedReader
- 示例场景：配置文件解析、日志读取、CSV 数据导入、HTML 内容提取
需要跨类型协作时 → 用转换流衔接
不是非此即彼。实际中常需把字节流“翻译”成字符流，比如从网络 Socket 或 ZIP 输入流里读文本内容。
- InputStreamReader：把 InputStream 转为 Reader，可传入 StandardCharsets.UTF_8 显式指定编码
- OutputStreamWriter：把 Writer 转为 OutputStream，同样支持编码控制
- 这是解决“字节流读出乱码”问题的标准解法，而不是强行用 new String(byte[])
别被类名带偏，重点看数据流向和单位
FileReader 看似“文件专用”，但它仍是字符流，只适合文本；FileInputStream 名字朴素，却是处理一切二进制数据的起点。记住两个锚点：
- 输入流（Input/Reader）：数据流向内存 → 读操作
- 输出流（Output/Writer）：数据流出内存 → 写操作
- 单位是字节（byte）还是字符（char），决定了它能不能安全处理中文、换行、特殊符号
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