因牵挂而亲手制作这道暖心美食。

1、 将中筋面粉与细砂糖一同倒入盆中，搅拌均匀。

2、 接着加入全脂奶粉，继续混合至色泽一致。

3、 取适量温水（约35℃）与干酵母拌匀，静置活化五分钟，随后缓缓倒入粉类中，边倒边搅成絮状。

4、 揉成光滑面团后，盖上湿布或保鲜膜，置于温暖无风处发酵，待体积膨大至原状两倍左右，约需40–45分钟。

5、 红糖块用擀面杖压碎成细粒，再与香浓芝麻酱充分拌匀，调制成湿润顺滑的馅料，静置备用。

6、

7、 发酵完成的面团排气后，均分为六等份，每份约重适中，便于后续操作。

8、 取一份面团擀开成厚约6毫米、大小适中的椭圆面皮，将红糖麻酱馅均匀铺满其上，边缘略留空白。

9、 由长边开始小心卷起，收口朝下轻按封紧，防止馅料在后续步骤中渗出。

10、 卷好的面卷竖立放置，轻轻旋转并略微按压，使其自然盘绕成紧凑螺旋状。

11、 将螺旋面坯稍作整形后，用手掌轻拍扁平，再用擀面杖延展为厚度约1厘米的圆形饼胚。

12、 平底锅中倒入少许食用油，烧至微热后转小火，放入饼胚慢煎。

13、 待底面呈诱人的金黄色时翻面，继续以小火烙至双面酥黄、香气四溢即可出锅。