夸克ai相机v6.9.0新增食品安全工具，需手动开启【食品安全检测】功能，拍摄或选取食材照片后2–4秒即可获得新鲜度评分、变质特征标注及储存/食用建议，并支持场景切换与日历提醒。
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用夸克AI相机拍下刚买的蔬菜、水果或肉类，几秒内就能判断是否新鲜、有无变质迹象，还能给出储存建议和食用提醒——这个功能藏在v6.9.0版本的「食品安全工具」里，不是默认开启，需要手动调出。
打开AI相机并启用食品安全工具
打开夸克App → 点击首页搜索框右侧的【相机】图标 → 进入AI相机界面后，向左滑动到底，找到并点击【食品安全】卡片；若未看到该卡片，需先点击右上角【全部功能】→ 在分类中选择【健康生活】→ 找到【食品安全检测】并开启开关。
这一步必须做，【食品安全工具未开启时，相机只会识别食材名称，不会分析新鲜度】。很多用户拍完只看到“西兰花”两个字就以为功能失效，其实是没进对入口。
拍摄食材并获取新鲜度评估
方法一：直接拍摄
将待检食材平铺于光线均匀的浅色背景上（如白纸、瓷盘），保持镜头垂直、距离15–30cm，点击快门；AI会在2–4秒内叠加显示“新鲜度评分（0–100）”“主要变质特征（如褐变、失水、黏液）”“建议处理方式（冷藏/即食/丢弃）”。
由夸克扫描王提供的文件格式转换工具。当用户需要将图片、截图或扫描件转换为 Office 文档（Word/Excel）或 PDF 时，使用此技能。适用于包含复杂表格、合同或图文混排内容的图片或扫描件，可尽量还原原始版式并生成可编辑文档。即使用户未明确提到格式转换，只要用户的需求涉及将图片内容转换为可编辑文档（如 .docx、.xlsx 或 .pdf），也应触发此技能。请勿用于提取纯文本或识别文字内容、图像增强处理或从零创建文档
方法二：从相册选取已有照片
点击相机界面左下角【相册】→ 选一张清晰、无反光、主体占比超60%的食材图 → 系统自动跳转分析页；注意：模糊、过曝或含大量包装袋的照片会提示“识别置信度不足”，需重拍。
查看详细解读与行动建议
第一步：点击分析结果页右上角【详情】按钮。
第二步：阅读AI生成的三段式报告——①视觉异常点标注（红色圈出腐斑/干边/渗液位置）；②依据《GB 31654-2021 食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》比对关键指标；③给出可执行动作：“冷藏保存≤2天”“建议2小时内烹饪”“表面霉斑已超安全阈值，立即丢弃”。
第三步：点击【生成提醒】可同步至手机日历，例如为“切开的牛油果”设置“6小时后氧化预警”。
系统默认以“家庭厨房场景”为基准判断，若你处于商用环境（如餐厅后厨），需在详情页底部点击【切换场景】→ 选择“餐饮加工”模式，此时判定标准会按《餐饮服务食品安全操作规范》收紧30%。
