必须用--skip-grant-tables启动mysqld才能重置密码，因mysql 8.0认证失败后完全无法登录执行alter user；需配合--skip-networking、显式指定authentication plugin并配置default_authentication_plugin=mysql_native_password方可生效。
直接告诉你结论：必须用 --skip-grant-tables 启动 mysqld 才能重置，其他任何“连上再改”的方式都无效——因为连不进去。
为什么 mysql -u root -p 死活进不去？
MySQL 8.0 认证失败后，连 USE mysql 都被拦在门外，更别说执行 ALTER USER。这不是权限问题，是认证链彻底断开。所谓“跳过权限表”，本质是让 mysqld 完全不读 mysql.user 表，绕过所有密码校验逻辑。
- 错误日志里没找到临时密码？查
/var/log/mysqld.log（Linux）、C:\ProgramData\MySQL\MySQL Server 8.0\Data\*.err（Windows）或/usr/local/var/mysql/*.err（macOS），搜temporary password - 日志丢了或没生成？别重装，直接走
--skip-grant-tables流程 - 千万别试
UPDATE user SET authentication_string=...—— MySQL 8.0+ 已移除PASSWORD()函数，且该字段受强校验约束
Linux 下启动 mysqld --skip-grant-tables 总连不上？
常见原因是端口冲突或网络干扰，不是命令写错了。
- 先确保服务已停：
sudo systemctl stop mysqld（不能只kill -9，systemd 还会拉起） - 启动时必须加
--skip-networking：sudo mysqld --user=mysql --skip-grant-tables --skip-networking & - 检查是否真监听了：
ss -tlnp | grep :3306，确认 PID 是你刚启的进程 - 不用
mysqld_safe—— MySQL 8.0 默认不带它，行为不可靠
连进去了但 ALTER USER 报错 “Operation not allowed”？
不是语法错，是状态没就绪。8.0 在 --skip-grant-tables 模式下仍部分校验用户元数据，必须按顺序触发加载。
- 先执行：
FLUSH PRIVILEGES;（强制重载权限表） - 再执行：
ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY 'MyNewPass123';（必须显式指定插件，否则默认用caching_sha2_password，老客户端不认） - 别写
UPDATE user或漏掉@'localhost'——'root'@'127.0.0.1'和'root'@'%'是不同账户，改了这个不代表能用那个连 - 新密码要满足策略：至少 8 位 + 大小写字母 + 数字 + 特殊字符，否则报
ERROR 1819 (HY000)
重启后还是报 “Client does not support authentication protocol”？
这是最隐蔽的坑：密码改了，但认证插件没锁死，服务一重启又切回 caching_sha2_password。
- 登录后立刻查：
SELECT user, host, plugin FROM mysql.user WHERE user = 'root';，确认值是mysql_native_password - 编辑
/etc/my.cnf或/etc/mysql/mysql.conf.d/mysqld.cnf，在[mysqld]段加：default_authentication_plugin=mysql_native_password - 重启前务必删掉配置文件里残留的
skip-grant-tables或注释掉，否则下次启动还是免密模式
整个流程里最容易被忽略的是 --skip-networking 和 default_authentication_plugin 这两处，漏一个，就卡在最后一步。
