1、 null
2、 使用方法:
3、 取20克安琪无铝油条膨松剂,与500克中高筋面粉充分混合均匀,再加入300克清水,揉制成光滑面团,静置20分钟,之后再次揉匀即可。

4、 将揉好的面团置于常温或冰箱冷藏环境中,静置3~9小时(具体时间依季节温度灵活调整),随后分割、叠压成条状,拉长后投入200℃热油中炸至表面呈金黄色即成。

5、 参考资料扩展
6、 安琪油条膨松剂操作简单,起发效果优异。
7、 健康安心:不含明矾,杜绝铝摄入风险,使用过程不产生刺激性气味。
8、 性价比高,单根油条成本仅增加约0.02元,助力降本增效。
9、 高效便捷:支持机械和面,发酵周期短,最快2小时即可完成醒发并进入炸制环节,流程简化,省工省时。
10、 用油更经济,相比传统工艺,油耗降低3%~4%。
11、 无铝油条膨松剂是一款符合现代健康饮食理念的安全型食品改良剂。











