sha1.sum 返回固定长度结构体，适合短字符串栈上计算；sha1.new 返回 hash.hash 接口，支持流式写入。前者性能优、无 gc 开销，后者适用于大文件或网络数据分块处理。
直接用 crypto/sha1 计算字符串哈希值是可行的，但“独一无二”这个说法有陷阱——SHA-1 本身不保证全局唯一，只提供强抗碰撞性；实际项目中更推荐用 SHA-256 或更高强度算法，除非你明确受限于协议兼容性。
sha1.Sum 和 sha1.New 的区别在哪？什么时候该用哪个？
sha1.Sum 是一个固定长度（20 字节）的结构体，适合做栈上计算、避免内存分配；sha1.New() 返回一个实现了 hash.Hash 接口的对象，支持流式写入（比如处理大文件或网络数据）。如果你只是算一两个短字符串，优先用 sha1.Sum，性能略好且无 GC 开销。
- 用
sha1.Sum：先声明变量，再调用sum.Sum(nil)获取字节切片 - 用
sha1.New()：必须显式调用h.Write([]byte(s))，再用h.Sum(nil) - 注意：
sum.Sum(nil)和h.Sum(nil)都会追加结果到参数切片末尾，传nil表示新建切片
为什么字符串转 []byte 后哈希结果和预期不符？
常见原因是忽略了 Go 字符串默认是 UTF-8 编码，而某些场景（比如对接旧系统）要求按原始字节解释。如果字符串含非 ASCII 字符（如中文、emoji），直接 []byte(s) 没问题；但如果原始输入其实是 GBK/UTF-16 编码的字节流，就必须先解码再哈希，否则结果不可复现。
- 纯 ASCII 字符串：直接
[]byte(s)安全 - 含中文等 Unicode 字符：仍可用
[]byte(s)，因为 Go 字符串底层就是 UTF-8 字节序列 - 对接外部二进制协议时：确认输入编码，必要时用
golang.org/x/text/encoding转换 - 别用
string([]byte)反向转换来“验证”，这可能引入非法 UTF-8 序列
如何安全地把 SHA-1 结果转成十六进制字符串？
别手写循环拼接，用标准库 fmt.Sprintf("%x", sum) 或 hex.EncodeToString(sum[:])。前者简洁，后者可控性更强（比如可选大小写、是否加前缀）。注意：SHA-1 输出是 20 字节，转 hex 后固定为 40 个字符。
-
fmt.Sprintf("%x", sum)对sha1.Sum类型直接生效，对hash.Hash.Sum(nil)返回的[]byte也适用 -
hex.EncodeToString(sum[:])更明确，且能配合bytes.Equal做二进制比对 - 避免用
strconv.FormatUint等整数转换方式——SHA-1 不是单个整数，而是 20 字节序列
SHA-1 已被证明存在理论碰撞，NIST 早在 2011 年就建议停用。如果你在做签名、鉴权或长期存储校验，别只改个包名就上线，得同步评估业务是否接受潜在风险。真正需要“独一无二”的场景，优先考虑 crypto/sha256 或 crypto/sha512。
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