可通过五种方式向外卖员传递信息：一、整单备注（50字内）；二、单品备注嵌入骑手提示（20字内）；三、预设快捷模板一键填充；四、收货地址末尾括号追加；五、商家后台设置通用提示。
如果您在美团外卖下单时希望向外卖员传递特定信息，例如取餐位置、交付偏好或临时变动，需通过订单备注功能实现。以下是完成该操作的具体步骤：
一、整单备注留言给外卖员
整单备注会显示在订单全局信息中，商家与骑手均可查看，适用于对配送环节有统一要求的情形，如“请放门口鞋柜”“电话联系后再上楼”等。
1、打开美团外卖APP，点击首页顶部【外卖】入口。
2、选择目标餐厅，浏览并添加所需菜品至购物车。
3、点击右下角【去结算】，进入订单确认页。
4、在订单信息区域找到并点击【备注】选项。
5、在弹出页面中输入留言内容，字数须严格控制在50字以内，点击右上角【完成】。
二、单品备注中嵌入骑手提示
单品备注虽主要面向厨房备餐，但部分骑手在取餐时亦会留意关键菜品旁的备注标签，尤其当该备注含明确交付指引（如“此份请单独装袋”“附赠纸巾放此袋”），可提升交接效率。
1、在商家页面添加菜品前，先点击某一道具体菜品（如“鲜肉小笼包”）。
2、在弹出的菜品详情页中，点击右侧列表中的【备注】按钮。
3、输入不超过20字的骑手相关提示，例如：“请连同打包盒一起带走，勿遗漏”。
4、点击【完成】后返回，继续添加其他菜品或直接点击【去结算】。
三、通过预设快捷备注模板一键留言
提前配置常用留言模板，可避免每次手动输入，降低错漏风险，尤其适合高频场景（如固定取餐点、常用车站口等）。
1、打开【美团管家App】，点击底部【全部】。
2、依次进入【经营设置】→【备注】→【整单】。
3、点击【添加备注】，输入如“我在地铁站A口蓝色雨棚下，请直接送达”等内容，字数不超过50字，点击保存。
4、下次下单至备注页时，可在快捷标签栏直接点击该预设项，系统自动填充。
四、在收货地址栏末尾附加简短留言
收货地址字段虽非标准备注入口，但骑手普遍习惯优先阅读地址行；在此处以括号形式追加关键信息，能获得较高可见度。
1、填写或确认收货地址时，在地址末尾手动添加括号内容。
2、输入格式为：地址正文（骑手您好，我在电梯口穿红衣服等候）。
3、确保整条地址+括号内容未超出系统允许的最大字符长度（通常为80字）。
五、通过美团收银App设置门店级通用提示
若为商家身份，可通过后台统一配置面向所有订单的通用骑手提示，使留言前置化、标准化，减少顾客遗漏备注的概率。
1、打开【美团收银App】，登录对应门店账号。
2、进入【设置】→【门店管理】→【经营设置】→【备注管理】。
3、点击【编辑】，新增一条备注内容，例如：“所有订单默认请电联顾客再送达，避免敲门扰邻”。
4、启用该备注项并保存，后续顾客下单时将默认显示此提示栏。
