必须先停止并禁用mysql服务，再执行sudo apt purge命令清理所有相关包（含mysql-client、mysql-common等），随后手动删除/etc/mysql、/var/lib/mysql等残留目录及apparmor配置，最后清除dpkg“rc”状态和mysql用户组，确保which mysqld等命令均返回command not found。
先停服务再 purge，否则 apt 会拒绝清理
直接 apt purge MySQL 包但服务还在跑，命令会卡住或失败——因为 apt 检测到 mysqld 进程正在使用配置和数据目录。必须先停服务并禁用自启：
sudo systemctl stop mysqlsudo systemctl disable mysql- 再确认没残留进程：
ps aux | grep mysqld，应无输出
Ubuntu 20.04+ 默认用 mysql 服务名；若装过 MariaDB 或改名服务，得先查真实服务名：systemctl list-units | grep -i sql
purge 命令要覆盖所有相关包，不能只删 mysql-server
apt remove 只删二进制，apt purge 才清配置文件。但光 sudo apt purge mysql-server 不够，常见漏掉的包有：
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mysql-client和mysql-common（关键！不删它，/etc/mysql/ 目录可能留着） -
mysql-server-core-*和mysql-client-core-*（版本号通配更安全，如mysql-server-core-8.*） -
libmysqlclient*（尤其重装不同大版本时，旧客户端库会干扰）
推荐一次性执行：sudo apt purge mysql-server mysql-client mysql-common mysql-server-core-* mysql-client-core-* libmysqlclient*
执行后系统会自动标记这些包为 “rc” 状态（removed config），但还没真删文件。
rm -rf 的目标目录不止 /etc/mysql 和 /var/lib/mysql
删完包只是第一步，真正容易残留的是这些路径：
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/etc/mysql/（主配置目录，purge 后常残留） -
/var/lib/mysql/（数据目录，删前务必确认已备份） -
/var/log/mysql*（日志，包括/var/log/mysql.err、/var/log/mysql.log） -
/usr/lib/mysql-plugins/（插件目录，尤其装过认证插件时） -
/etc/apparmor.d/usr.sbin.mysqld（AppArmor 配置，不删会导致重装后启动失败）
执行前建议先检查是否存在：ls -d /etc/mysql /var/lib/mysql /var/log/mysql* 2>/dev/null，只删真实存在的路径，避免误报错。
最后必须清理 dpkg “rc” 状态和用户组
purge 后运行 dpkg -l | grep ^rc | grep mysql，如果还有输出，说明配置文件没被物理删除。这时要强制清除：
dpkg -l | grep ^rc | awk '{print $2}' | sudo xargs dpkg -P- 检查 mysql 用户是否残留：
id mysql，若存在且无其他服务依赖，执行sudo userdel mysql - 删 mysql 组：
sudo groupdel mysql - 验证是否真干净：
which mysqld、mysqld --version、mysql --version全部应返回 command not found
最容易被跳过的其实是 apparmor.d 文件和 userdel 步骤——它们不会影响“卸载完成”的提示，但会在你下次装 MySQL 或 MariaDB 时导致服务起不来、权限拒绝、socket 连接失败等静默问题。
