Mac开机时临时选择启动磁盘需按Option键调出启动管理器；网络启动按N键；T2或Apple芯片Mac需通过启动安全性实用工具启用外部启动选项；永久设置默认启动磁盘则在系统设置中操作。
如果您希望在Mac开机时临时选择不同的启动磁盘（例如在macOS与Windows Boot Camp分区、外部安装盘或网络宗卷之间切换），则需在启动过程中调用内置的启动管理器。以下是实现此操作的具体方法：
一、使用Option键调出启动管理器
该方法适用于所有配备Intel处理器或Apple芯片的Mac，用于单次启动时手动选择目标磁盘，不改变系统默认启动设置。
1、确保Mac已完全关机（非睡眠或重启状态）。
2、按下电源按钮启动Mac。
3、在听到启动声（Intel Mac）或看到灰屏/苹果Logo（Apple芯片Mac）的瞬间，立即按住Option键（⌥）不放。
4、等待启动管理器界面加载完成：Intel Mac显示图标网格，Apple芯片Mac显示“正在载入启动选项”后出现磁盘列表。
5、使用方向键高亮目标启动磁盘（如“Macintosh HD”、“Windows”、“Install macOS Sequoia”或带地球仪图标的网络宗卷）。
6、按回车键或点击上箭头（Intel Mac）/点按“继续”按钮（Apple芯片Mac）以从所选磁盘启动。
二、使用N键从网络启动宗卷启动
当您的Mac连接到支持PXE或NetBoot的局域网，并且网络中已部署有效网络启动宗卷时，可跳过本地磁盘直接从网络加载操作系统环境。
1、确保Mac已接入配置正确的有线网络（部分机型无线网络不支持网络启动）。
2、关机后按下电源按钮启动Mac。
3、在启动初期立即按住N键不放，直至出现网络启动图标（地球仪+文件夹）或“正在从网络启动”提示。
4、若多个网络宗卷可用，系统将列出可选项；选择后按回车确认。
5、注意：切勿选择带绿色向下箭头的网络安装映像图标，否则将触发系统重装并抹除数据。
三、通过启动安全性实用工具启用外部启动选项
对于配备Apple T2芯片或Apple芯片的Mac，若无法看到外部驱动器或Windows Boot Camp分区，可能因安全启动策略限制导致其被隐藏，需先调整启动安全性设置。
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1、关机后按住电源按钮直至出现启动选项界面。
2、按住Command（⌘）+ R键进入macOS恢复环境。
3、顶部菜单栏选取“实用工具” > “启动安全性实用工具”。
4、输入管理员密码解锁。
5、在“允许启动介质”下，勾选“不安全启动”或“降低安全性”选项（具体名称依macOS版本而异）。
6、关闭窗口并选取“重新启动”，之后再次使用Option键即可看到此前被屏蔽的启动项。
四、在系统内设定默认启动磁盘
该方式用于永久更改Mac每次开机默认加载的操作系统，适用于日常双系统用户固定使用某一环境的场景。
1、正常启动进入当前macOS系统。
2、点击左上角苹果菜单 > “系统偏好设置”（macOS Ventura及更新版本为“系统设置”）。
3、在“系统设置”中，点击侧边栏“通用”，再点右侧“启动磁盘”；在旧版系统中直接点“启动磁盘”偏好设置。
4、点击锁图标并输入管理员密码解锁设置。
5、在磁盘列表中选择目标启动盘（如“Windows”或“Macintosh HD”）。
6、点击“重新启动”按钮，Mac将立即重启并从此磁盘加载系统。
