php编码转换方法举例

$content = iconv("gbk", "utf-8", $content);   //第一种简单易用
$content = mb_convert_encoding($content, "utf-8", "gbk");//第二种避免出现意外

//发现iconv在转换字符”—”到gb2312时会出错，如果没有ignore参数，所有该字符后面的字符串都无法被保存。不管怎么样，这个”—”都无法转换成功，无法输出。 另外mb_convert_encoding没有这个bug.

一般情况下用 iconv，只有当遇到无法确定原编码是何种编码，或者iconv转化后无法正常显示时才用mb_convert_encoding 函数 utf-8编码转gbk

$content = iconv("utf-8″,"gbk", $content);   //第一种简单易用
$content = mb_convert_encoding($content,"gbk","utf-8");//第二种避免出现意外

格式参考 string iconv ( string $in_charset , string $out_charset , string $str ) string mb_convert_encoding ( string $str , string $to_encoding [, mixed $from_encoding ] )