再问多语言的字符集有关问题，谢谢大家了

再问多语言的字符集问题，多谢大家了
要求中文和日文，我想就分成两个相对独立的系统运行，中文的数据就存入数据库里面的中文表，日文的数据就存入数据库里面的日文表。现在的问题是：
1.后台管理的时候，客户可能用中文的操作系统也有可能用日文的操作系统，但是后台页面上只需要中文页面就可以了，分别向中文、日文两种表里面插入值，那么这个时候页面的字符集该用什么呢？
2.数据库里面的所有表的字符集我都用的utf-8，现在我测试的时候用中文的操作系统，连接数据库之后，是不是我要往中文表里面写数据之前必须set   names   gb2312，往日文表里面写数据之前必须set   names   Shift_JIS？
3.前台是两个独立的系统在运行，中文跑中文的，日文跑日文的，分别从不同的数据库表读数据，那么这个的时候的连接数据库之后的set   names和页面的字符集又该怎么设置？


可能有点绕，多谢大家看看，万分感谢

------解决方案--------------------
SET NAMES UTF8