Das Popcorn-Problem – lowCal_update 8

Ich versuche eine Möglichkeit zu finden, die Nutrionix-API für die Arbeit mit meinem Modell zu verwenden. Ich habe nicht die gesamte Datenbank, was problematisch ist, aber vielleicht erhalte ich durch die Ausführung eines Skripts genügend Daten, damit das Modell lernen kann. Im schlimmsten Fall muss ich mir mit Geld eine Lizenz für die DB besorgen.

Ich muss die Kaloriendichte des Lebensmittels berechnen und diese als Maß verwenden. Ich werde es mit Kalorien/Gramm versuchen, aber das könnte angesichts der umfangreichen Lebensmitteldaten zu einfach sein. Ein einfaches Beispiel für ein Lebensmittel mit hoher Dichte und einem durchschnittlichen Kalorien-/Gramm-Verhältnis ist Popcorn. Dies liegt an der großen Luftmenge im Popcorn. Dies führt zu Problemen bei der Verwendung der Kalorien/Gramm-Metrik, da Luft kein Gewicht hat. Möglicherweise kann eine andere Metrik verwendet werden: Kalorien/Portion. Dies führt jedoch zu Problemen bei der Auswahl der Portionsgröße durch den Hersteller. Viele Lebensmittel haben sehr kleine Portionsgrößen, was den Verbraucher glauben lässt, dass ein Lebensmittel 200 Kalorien hat, während es in Wirklichkeit 400 Kalorien hat, da es zwei Portionsgrößen gibt. Aber eine potenziell perfekte Metrik könnte Kalorien/Tasse sein. Cup ist eine Volumenmetrik und eignet sich perfekt für meinen Anwendungsfall. In diesem Bereich muss noch gearbeitet werden.

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