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Dieses neue singapurische Streetfood ist eine Anspielung auf die koreanischen und japanischen Münzpfannkuchen

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2024-10-25 22:00:151074Durchsuche

Der 10-Cent-Pfannkuchen ist so gestaltet, dass er einer übergroßen Version der alten 10-Cent-Münze Singapurs ähnelt, mit komplizierten Details wie der auffälligen Prägung „TEN CENTS“ und einem zarten Sternjasmin-Design, das in den Teig eingraviert ist.

Dieses neue singapurische Streetfood ist eine Anspielung auf die koreanischen und japanischen Münzpfannkuchen

Koreanische 10-Won-Käsemünzen-Pfannkuchen und die japanischen 10-Yen-Pfannkuchen sind Teil eines globalen Trends, der nun auch Singapur erreicht hat, mit seinen eigenen einzigartigen 10-Cent-Münzpfannkuchen. Diese köstlichen Leckereien sind eine beliebte Dessertoption und werden normalerweise mit klebrigem Mozzarella-Käse gefüllt. Koreanische 10-Won-Käsemünzen-Pfannkuchen Koreanische 10-Won-Käsemünzen-Pfannkuchen (Foto: Raphael Nathanael Lee / Instagram)Koreanische Streetfood-Verkäufer zaubern diese Münzpfannkuchen schon seit einiger Zeit und sie erfreuen sich in letzter Zeit in den sozialen Medien großer Beliebtheit. Die Pfannkuchen bestehen aus einem einfachen Teig und sind mit einer großzügigen Portion Mozzarella-Käse gefüllt. Anschließend werden sie auf einer heißen Grillplatte goldbraun und knusprig gegart. Das Ergebnis ist ein köstlicher, klebriger und käsiger Pfannkuchen, der jeden Naschkatzen zufrieden stellt. Japanische 10-Yen-Pfannkuchen Japanische 10-Yen-Pfannkuchen (Foto: Raphael Nathanael Lee / Instagram) Japanische Straßenverkäufer haben auch ihre eigene Version dieser Münzpfannkuchen hergestellt, allerdings mit einigen wesentlichen Unterschieden. Die japanischen Pfannkuchen werden normalerweise aus einem dickeren Teig hergestellt und mit verschiedenen Zutaten wie Vanillesoße, Frischkäse oder Obst gefüllt. Außerdem werden sie bei niedrigerer Hitze gegart, was ihnen eine weichere und lockerere Konsistenz verleiht. Singapur 10-Cent-Münzpfannkuchen Singapur 10-Cent-Münzpfannkuchen (Foto: Raphael Nathanael Lee / Instagram)Singapur bietet jetzt seine eigene Version dieser Münzpfannkuchen an und verleiht diesem globalen Trend eine lokale Note. Dieser köstliche Snack mit dem Namen 10-Cent-Pfannkuchen ist an einem speziellen Take-Away-Kiosk im Tanjong Pagar Plaza erhältlich und ist damit Singapurs erster eigenständiger Laden für diesen trendigen Leckerbissen. Der 10-Cent-Pfannkuchen ist so gestaltet, dass er einer übergroßen Version der alten 10-Cent-Münze Singapurs ähnelt, mit komplizierten Details wie der auffälligen Prägung „TEN CENTS“ und einem zarten Sternjasmin-Design, das in den Teig eingraviert ist. Jeder Pfannkuchen hat etwa die Größe einer Handfläche und bietet dank seiner großzügigen Füllung mit Mozzarella-Käse bei jedem Bissen einen sättigenden Käsegeschmack. Was den 10-Cent-Pfannkuchen von seinen koreanischen und japanischen Pendants unterscheidet, sind seine einzigartigen Füllmöglichkeiten. Neben der klassischen Mozzarella-Käse-Füllung gibt es den 10-Cent-Pfannkuchen auch mit einer Vielzahl anderer Füllungen wie Vanillesoße, Frischkäse, Erdnussbutter und Nutella. Dadurch können Kunden ihre Pfannkuchen ganz nach ihren eigenen Geschmacksvorlieben gestalten.

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